
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
115,00 kr./stk.
145,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Brogsitter Terra Blanc Riesling 2022 er en frisk og frugtig tysk hvidvin fra Rheinhessen, hvor Riesling-druens elegante syre møder en fin mineralitet. Vinen kommer fra det familieejede vinhus Brogsitter, som gennem mere end 400 år har været en markant ambassadør for tysk vinkultur og fortsat værner om sin uafhængighed og traditionelle tilgang.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med et ungdommeligt udtryk. Duften byder på aromatiske noter af moden fersken, saftig abrikos og honningmelon, suppleret af en diskret mineralsk friskhed.
På paletten er Terra Blanc Riesling frugtig og behagelig med en livlig syre, der balancerer den runde frugt. Mineraliteten giver vinen et klart og friskt finish. Den er velegnet til at blive drukket ung, mens frugtprofilen og syrestrukturen også giver mulighed for yderligere udvikling over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Riesling fra Rheinhessen, et af Tysklands vigtigste vinområder, kendt for vine med frisk syre, frugtighed og mineralsk karakter. Brogsitter kombinerer moderne, sofistikeret vinproduktion med traditionelle vinfremstillingsteknikker. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den specifikke vinifikation for denne årgang.
Mad & Servering
Den frugtige friskhed gør vinen velegnet til lette retter som grillet fisk, skaldyr, sushi, salater og kylling. Den fungerer også fint sammen med asiatisk inspirerede retter med en let krydret eller sødmefuld smagsprofil. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men vinen kan med fordel få lidt luft i glasset inden servering.
Producent
Brogsitter Weingüter er en familievirksomhed med mere end 400 års historie i den tyske vinverden. Huset har opnået en stærk position som producent og ambassadør for gode tyske vine og ledes i dag af Hans-Joachim Brogsitter. Familien har valgt at bevare virksomheden på egne hænder frem for at blive børsnoteret, hvilket understøtter en langsigtet tilgang, fokus på kvalitet og respekt for de historiske vintraditioner.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Brogsitter Weingüter |
| Årgang | 2022 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.