Bruno Rocca Barbaresco Marcorino 2023

Bruno Rocca Barbaresco Marcorino 2023 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Piemonte, fremstillet udelukkende på Nebbiolo. Vinen kommer fra Marcorino-vinmarken og kombinerer klassisk Barbaresco-kompleksitet med en frisk, raffineret stil, silkebløde tanniner og et imponerende lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med granatrøde nuancer. Duften er intens og nuanceret med sorte kirsebær, appelsinskal og visnende roser, der suppleres af fine noter af cedertræ, lakrids og krydderier. På ganen er Barbaresco Marcorino elegant, frisk og velafbalanceret. De fløjlsbløde tanniner er flot integrerede, mens den salte mineralitet giver vinen energi og længde i den vedvarende afslutning. Den kan nydes nu efter dekantering, men har samtidig potentiale til at udvikle større aromatisk dybde og kompleksitet over flere årtier.

Vinifikation
Vinen stammer fra Marcorino-vinmarken i hjertet af Piemonte, hvor terroiret understøtter Nebbiolo-druens finesse og struktur. Bruno Rocca arbejder med stor fokus på at bevare druens og områdets autentiske udtryk. Den strenge vinifikation efterfølges af målrettet lagring, som bidrager til vinens aromatiske kompleksitet og veldefinerede tanninstruktur. De præcise høstmetoder og lagringskar er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 18 °C til retter med dybde og umami, eksempelvis agerhøne med trøffel, vildt, braiseret kød eller lagrede oste. Dekantér den gerne omkring en time før servering, så aromaerne åbner sig, og tanninerne får mulighed for at træde mere harmonisk frem.

Producent
Bruno Rocca har dyrket vinmarker i området siden 1950’erne og har siden 1978 selv tappet vine, der udtrykker Barbaresco-terroirets særlige karakter. Familien råder over omkring tolv hektar vinmarker, og Bruno og Francesco står i dag i spidsen for arbejdet. Vinhuset producerer årligt omkring 70.000 flasker og er kendt for at forene piemontesisk tradition med præcision, finesse og et tydeligt fokus på ren Nebbiolo.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.