Campi Deantera, Salento Verdeca 2025 White

Name: Campi Deantera, Salento Verdeca 2025 White
Brand: Campi Deantera
SKU: VDZ-10570069639504-53331318866256
Price: 100.0 DKK
Availability: InStock

Campi Deantera

Campi Deantera Salento Verdeca 2025 er en frisk og elegant italiensk hvidvin på Verdeca, en lokal druesort fra Puglia i Syditalien. Vinen kombinere...

Årgang

2025

Drue

Verdeca

Alc.

12,00 %

Størrelse

750 ml

100,00 kr./stk.

115,00 kr./stk.

Spar 13%

Læg i kurv

På lager

Min. 6 stk.

Forventet levering: tir. 03 nov. - tor. 05 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Campi Deantera Salento Verdeca 2025 er en frisk og elegant italiensk hvidvin på Verdeca, en lokal druesort fra Puglia i Syditalien. Vinen kombinerer en sprød syre og krydrede nuancer med moden frugt og en lang, behagelig eftersmag – en alsidig stil, der fungerer både alene og til lette måltider.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med et klart og ungdommeligt udtryk. Duften byder på friske frugtaromaer med en let krydret karakter, mens den på ganen virker balanceret og livlig med syrlige toner, behagelig modenhed fra frugten og en vedvarende afslutning. Vinen er skabt til at blive drukket ung, hvor dens friske struktur og aromatiske renhed står tydeligst frem. Den har ikke et udpræget behov for lagring, men kan med fordel nydes i den nærmeste tid efter frigivelsen.

Vinifikation
Druerne kommer fra Salento-området i Puglia, hvor det varme syditalienske klima bidrager til frugtens modne udtryk, mens vinens syre bevarer friskheden. Efter afstilkning ligger druerne i nogle timer ved lav temperatur med skindkontakt for at fremme udtrækningen af aromatiske nuancer. Herefter presses de, og gæringen foregår i rustfri ståltanke ved 15 °C over nogle dage. Vinen modnes efterfølgende i fem måneder på ståltank, hvilket understøtter dens rene, friske stil.

Mad & Servering
Servér vinen som aperitif eller til delikate retter med fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og friske salater. Dens syre og frugtige fylde fungerer også godt sammen med milde til let kraftige blåskimmeloste. Nyd den afkølet ved cirka 8–10 °C. Decantering er ikke nødvendig; åbn gerne flasken kort før servering, så vinens aromaer får mulighed for at udfolde sig.

Produktinformation