Canon 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion - Magnum 1,5L, 2015

Oplev en sand juvel fra Bordeaux-regionen med Canon 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2015 i magnum størrelse. Denne rødvin formår at slå bro mellem tradition og exceptionel kvalitet, hvilket gør den til et eftertragtet valg for vinentusiaster. Anses som et ikon inden for vinverdenen, har året 2015 markeret et højpunkt for vinavl i Saint-Emilion.

Smagsprofil
Denne udsøgte rødvin præsenterer sig selv med en dyb, rubinrød farve, der er en fryd for øjet. På næsen byder den på en kompleks aroma af moden frugt, især sorte kirsebær og solbær, som kombineres med subtile strejf af cedertræ og mokka. Ved første slurk fornemmes det rige indhold af frugt i en harmonisk balance med silkebløde tanniner. Eftersmagen er vedvarende og elegant, fyldt med kaffetoner og en let mineralsk undertone. Vinen har et fremragende lagringspotentiale, og dens kompleksitet vil kun vokse med tiden.

Vinifikation
Canon 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion er resultatet af en unik terroir i Bordeaux, hvor vinstokkene gror på kalkstensplateauer, der sikrer optimal dræning og mineralindhold. Vinhøsten udføres manuelt for at sikre, at kun de mest modne druer bliver udvalgt. Gæringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke for præcis kontrol over smagsprofilen. Derefter modnes vinen i franske egetræsfade, hvor den opnår sin karakteristiske dybde og finesse.

Mad & Servering
Denne rødvin er det perfekte akkompagnement til en elegant middag. Den passer smukt sammen med oksemørbrad, lam eller en svamperisotto. For den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C, og eventuelt dekantere den en time før servering for at åbne op for alle dens nuancer.

Producent
Vingården Canon er en af de mest traditionsrige i Saint-Emilion, og den har formået at fastholde sin status som 1er Grand Cru Classé i generationer. Stedet er kendt for sin uovertrufne dedikation til kvalitet og detaljer i både vinproduktion og -innovation. Canon har gennem tiden modtaget adskillige anerkendelser og priser for sine exceptionelle vine, og dette 2015 produkt er ingen undtagelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.