
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
225,00 kr./stk.
270,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Cascina Fontana Langhe Nebbiolo 2024 er lavet på Nebbiolo, Piemontes noble drue, som også ligger bag nogle af regionens mest berømte vine, herunder Barolo og Barbaresco. Her får du en Langhe-udgave med druer fra flere historiske vinmarker i Sinio og Castiglione Falletto.
Smagsprofil
Nebbiolo-vine har typisk en lys rubinrød farve, ofte med et granatrødt skær, og byder på aromaer af røde kirsebær, hindbær, roser og krydderier. På ganen mødes frugten ofte af markante tanniner og en frisk syre, som giver vinen struktur og et klassisk piemontesisk udtryk.
De præcise smagsnoter og vinens lagringspotentiale afhænger af årgangen og vinifikationen, som der ikke er oplyst nærmere detaljer om.
Vinifikation
Druerne kommer fra de historiske vinmarker Castello, Lirano og Mombello i Sinio samt Pozzo i Castiglione Falletto. Oplysninger om høstmetode, vinifikation og eventuel lagring er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Nebbiolos friske syre og tanniner passer godt til retter med svampe, braiseret kød, vildt eller modne oste. Servér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan hjælpe vinen med at åbne sig, særligt hvis tanninerne virker markante.
| Type | Rødvin |
| Producent | Cascina Fontana |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Drue | Nebbiolo |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.