Cave de Montignac, Cave La Romaine Ventoux Mr. Christophe 2024 Rose

Cave La Romaine Ventoux Mr. Christophe Rosé 2024 er en frisk og elegant rosévin fra Vaison-la-Romaine ved foden af Mont Ventoux i Provence. Vinen kombinerer livlige citrusnoter med modne røde frugter og et diskret eksotisk præg – en harmonisk og letdrikkelig stil, der passer perfekt til sommerens måltider og hyggelige stunder.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen frisk og delikat med en lys roséfarve. Duften byder på citrus, modne røde bær og en let eksotisk undertone, som giver aromaerne ekstra finesse. På ganen er den livlig og afbalanceret med en behagelig frugtighed, frisk syre og en elegant, harmonisk eftersmag. Vinen er skabt til at blive nydt ung, mens dens friske aromaer og frugtige karakter står tydeligst frem. Den behøver ikke lang lagring og bør helst drikkes inden for de første par år efter høsten.

Vinifikation
Vinen er fuldt ud dyrket, høstet, produceret og tappet på flaske i Vaison-la-Romaine ved foden af Mont Ventoux i Provence. Druerne presses skånsomt, hvorefter mosten gennemgår en temperaturkontrolleret gæring. Denne nænsomme vinifikation er med til at bevare vinens friske citrusaromaer, røde frugt og delikate, lette udtryk.

Mad & Servering
Server den afkølet ved cirka 8-10 °C som aperitif eller til lette retter som salater, grillede grøntsager, skaldyr, sushi og lyst kød. Den fungerer også godt sammen med middelhavskøkkenets urter, tomater og milde oste. Vinen kræver ikke dekantering – sæt den blot på køl og hæld den direkte i glasset.

Producent
Cave de Montignac står bag denne Ventoux-rosé, som produceres i samarbejde med Edwige Bourchet, den dynamiske direktør for Cave La Romaine. Vinen fremstilles lokalt i Vaison-la-Romaine, et område med stærke vintraditioner ved Mont Ventoux, og er en del af Mr. Christophe-serien, der også omfatter en rød og en hvid AOP Ventoux-vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.