Cave de Montignac, Cave La Romaine Ventoux Mr. Christophe 2024 White

Cave de Montignac Cave La Romaine Ventoux Mr. Christophe 2024 er en frisk og aromatisk hvidvin fra foden af Mont Ventoux i Provence. Vinen kombinerer livlige citrusnoter med abrikos og et elegant floralt udtryk og er fuldt dyrket, høstet, produceret og tappet i Vaison-la-Romaine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen frisk og indbydende med en lys, elegant karakter. Duften byder på citron, pink grapefrugt og moden abrikos, diskret ledsaget af fine noter af hvide blomster. På ganen er den frisk, frugtig og harmonisk med en behagelig citruspræget syre og et elegant floralt præg. Vinen er velegnet til at blive drukket ung, mens dens aromatiske friskhed er på sit højeste.

Vinifikation
Vinen har sin oprindelse ved foden af Mont Ventoux i Provence og produceres i Vaison-la-Romaine. Efter høsten gennemgår druerne temperaturkontrolleret co-fermentering, hvorefter vinen lagres på mosten for at bevare friskheden og tilføre ekstra aromatisk dybde. Alle tre Mr. Christophe AOP Ventoux-vine fremstilles i samarbejde med Edwige Bourchet, direktør for Cave La Romaine.

Mad & Servering
Den friske stil gør vinen velegnet til skaldyr, grillede fisk, ceviche, salater med citrus eller friske gedeoste. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Dekantering er ikke nødvendig; åbn gerne flasken kort før servering, så vinens frugtige og florale aromaer kan udfolde sig.

Producent
Cave de Montignac står bag denne Ventoux-hvidvin, som produceres og tappes i Vaison-la-Romaine. Vinen indgår i Mr. Christophe-serien, der fremstilles i samarbejde med Edwige Bourchet, den dynamiske direktør for Cave La Romaine. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller konkrete udmærkelser for denne vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.