Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Cave de Montignac, Cave La Romaine Ventoux Mr. Christophe 2024 White
Cave de Montignac Cave La Romaine Ventoux Mr. Christophe 2024 er en frisk og aromatisk hvidvin fra foden af Mont Ventoux i Provence. Vinen kombiner...
Årgang
2024
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Rhône
115,00 kr./stk.
145,00 kr./stk.
Spar 21%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 03 nov. - tor. 05 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Cave de Montignac Cave La Romaine Ventoux Mr. Christophe 2024 er en frisk og aromatisk hvidvin fra foden af Mont Ventoux i Provence. Vinen kombinerer livlige citrusnoter med abrikos og et elegant floralt udtryk og er fuldt dyrket, høstet, produceret og tappet i Vaison-la-Romaine.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen frisk og indbydende med en lys, elegant karakter. Duften byder på citron, pink grapefrugt og moden abrikos, diskret ledsaget af fine noter af hvide blomster.
På ganen er den frisk, frugtig og harmonisk med en behagelig citruspræget syre og et elegant floralt præg. Vinen er velegnet til at blive drukket ung, mens dens aromatiske friskhed er på sit højeste.
Vinifikation
Vinen har sin oprindelse ved foden af Mont Ventoux i Provence og produceres i Vaison-la-Romaine. Efter høsten gennemgår druerne temperaturkontrolleret co-fermentering, hvorefter vinen lagres på mosten for at bevare friskheden og tilføre ekstra aromatisk dybde. Alle tre Mr. Christophe AOP Ventoux-vine fremstilles i samarbejde med Edwige Bourchet, direktør for Cave La Romaine.
Mad & Servering
Den friske stil gør vinen velegnet til skaldyr, grillede fisk, ceviche, salater med citrus eller friske gedeoste. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Dekantering er ikke nødvendig; åbn gerne flasken kort før servering, så vinens frugtige og florale aromaer kan udfolde sig.
Producent
Cave de Montignac står bag denne Ventoux-hvidvin, som produceres og tappes i Vaison-la-Romaine. Vinen indgår i Mr. Christophe-serien, der fremstilles i samarbejde med Edwige Bourchet, den dynamiske direktør for Cave La Romaine. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller konkrete udmærkelser for denne vin.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Cave de Montignac |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse