Cave des Vignerons de Beaumes-de-Venise, Muscat de Beaumes-de-Venise, N.V.

Cave des Vignerons de Beaumes-de-Venise Muscat de Beaumes-de-Venise er en klassisk Vin Doux Naturel fra det sydlige Rhône, hvor 100% Muscat à Petits Grains får lov at vise hele sin aromatiske charme. Det er en vin, der kombinerer naturlig sødme med friskhed og intens frugt, og som bærer på en lang lokal tradition for søde vine med stor personlighed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden og indbydende med en intens glans. Duften er udpræget aromatisk og blomstrende med noter af honning, modne ferskner, abrikos og et strejf af eksotisk frugt, som giver vinen et livligt og elegant udtryk. Smagen er fyldig og sødmefuld, men aldrig tung, da den friske syre løfter helheden og skaber balance. Her finder man lag af tropiske frugter, citrus og en let nøddeagtig nuance, som giver dybde og kompleksitet. Vinen kan nydes ung for sin friske, aromatiske stil, men den har også potentiale til at udvikle mere honningagtige og tørrede frugtnoter over tid.

Vinifikation
Vinen stammer fra Beaumes-de-Venise i det sydlige Rhône, hvor det varme middelhavsklima og de solrige skråninger giver optimale betingelser for Muscat à Petits Grains. Druerne høstes med fokus på at bevare friskhed og aromatisk intensitet, og gæringen standses ved tilsætning af druesprit, så druernes naturlige sukker bevares. Denne klassiske vinifikation er kendetegnende for Vin Doux Naturel og giver vinen sin rige, sødmefulde stil.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den passer særligt godt til frugtdesserter, tærter med abrikos eller fersken, panna cotta, blåskimmelost og andre modne, cremede oste. Den kan også nydes alene som en elegant afslutning på måltidet, og der er som regel ikke behov for dekantering.

Producent
Cave des Vignerons de Beaumes-de-Venise er et kooperativ med dybe rødder i området omkring Beaumes-de-Venise, hvor produktionen af søde Muscat-vine har en stærk historisk forankring. Producenten spiller en vigtig rolle i regionen og er med til at bevare og videreføre traditionen for Muscat de Beaumes-de-Venise, som er en af Rhône-dalens mest kendte dessertvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.