Champagne Collet, Brut 1. Cru "Art Deco"

Art Deco er en ikonisk cuvée, der symboliserer Champagne Collets høje standarder. Denne subtile og elegante Champagne besidder en enestående charme, et resultat af et omhyggeligt udvalgt blend af 7 Grands Crus og 13 Premiers Crus. Med en harmonisk fordeling af 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir og 20% Meunier, er den lagret i minimum 4 år for at udvikle sine komplekse smagsnoter.

Smagsprofil
Champagne Collet, Brut 1. Cru "Art Deco" præsenterer sig med et funklende, lysgyldent skær med en fin strøm af vedvarende bobler. Næsen indtager med friske noter af citronskal, lime og moden citrus, som skaber en indbydende friskhed. På ganen træder smagen af saftige æbler, pærer og ananas tydeligt frem, mens kvædegelé og fine røgede toner tilføjer en subtil dybde. Underliggende hints af anis og et strejf af lavendelhonning giver champagnen en kompleks, men elegant profil. Eftersmagen er lang, med en let krydret finish, der afspejler godt på dens forfinede karakter. Denne champagne viser fremragende aldringspotentiale, og vil udvikle endnu mere kompleksitet med tiden.

Vinifikation
Champagne Collet benefitter fra det exceptionelle terroir i Champagne-regionen, med et varieret jordbund som giver druerne karakteristisk dybde. Druerne håndplukkes for at sikre topkvalitet, hvorefter de gennemgår en traditionel men omhyggelig vinifikationsproces. Efter en første fermentering lagres vinen i flasker i minimum 4 år, hvor den undergår den klassiske andengæring og modning på sit bærme, hvilket tilfører fylde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne champagne er en alsidig ledsager til et væld af gastronomiske oplevelser. Den fungerer fortræffeligt med skaldyr som østers og hummer eller olierede fiskeretter som røget laks og tun tartar. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C for at fremhæve dens sprøde friskhed og delikate aromaer. For optimal nydelse anbefales det at åbne flasken kort før servering uden behov for decantering.

Producent
Etableret i 1921, har Champagne Collet fra sit hjem i Aÿ i hjertet af Champagne skabt karakterfulde champagner, der appellerer til kræsne connaisseurs verden over. Med rødder i regionens tumultariske historie står Champagne Collet som en hyldest til terroir og traditioner. Raoul Collets lederskab i 1928 bragte mærket til prominente internationale scener, cementerende dets omdømme som en kvalitetsproducent. Forberedere af "The Roaring Twenties"-æstetikken, afspejler deres champagner denne rige arv og elegante visuelle identitet i alle aspekter, fra etiketter til deres prestige Villa Collet. Husets commitment til kvalitet har givet det en særlig plads i Champagne-regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.