
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
510,00 kr./stk.
637,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Champagne Gosset Brut Grand Rosé er en elegant roséchampagne fra et af Champagnes ældste vinhuse, grundlagt i 1584 i Aÿ. Den kombinerer husets klassiske fokus på friskhed og struktur med en delikat rosékarakter, hvilket gør den velegnet både som aperitif og til mad.
Smagsprofil
I glasset har vinen en lys rosa farve med fine, vedvarende bobler. Duften byder typisk på røde bær, citrusfrugter og florale nuancer med et diskret strejf af brød og brioche fra lagringen på gæren.
Smagen er frisk og præcis med noter af jordbær, hindbær og blodappelsin, balanceret af en tør afslutning og en livlig syre. Den har en elegant struktur og en lang, mineralsk eftersmag. Champagne kan udvikle større kompleksitet med nogle års lagring, men Gosset Brut Grand Rosé N.V. er først og fremmest skabt til at blive nydt frisk.
Vinifikation
Champagnen er fremstillet i Champagne, hvor det kølige klima og kalkholdige jorde bidrager med friskhed, mineralitet og struktur. Den præcise druesammensætning og vinifikationsmetode er ikke oplyst her, men roséchampagne fremstilles typisk ved at kombinere hvid basevin med rødvin eller gennem kort maceration på drueskaller. Andengæringen på flaske og den efterfølgende lagring tilfører vinen dens fine mousse og nuancer af brød og brioche.
Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C i et tulipanformet champagneglas, som fremhæver både aroma og bobler. Den er oplagt som aperitif og passer desuden godt til skaldyr, sushi, røget laks, lyst fjerkræ, salater med friske bær eller milde, cremede oste. Dekantering anbefales ikke; åbn i stedet flasken forsigtigt kort før servering.
Producent
Gosset blev grundlagt i 1584 i Aÿ og regnes som et af de ældste vinhuse i Champagne. Huset har gennem århundreder opbygget et stærkt navn for champagner med friskhed, tydelig syre og markant struktur. Gossets historiske rødder i Aÿ og fokus på klassisk champagnekunst gør huset til en markant producent i regionen.
| Type | Rosévin |
| Producent | Gosset |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.