
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
159,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Champagne Moët & Chandon, Champagne Moët Brut Mini Imperial, er en fascinerende oplevelse, der udfolder kompleksiteten og skønheden i en vin skabt fra frugten af over 200 forskellige parceller i Champagne. Denne vin kombinerer druer fra Moët & Chandon's egne 600 hektarer med druer fra mange små lokale druedyrkere samt råvin fra andre Champagneproducenter. Resultatet er en champagne, der afspejler regionens rige traditioner og Moët & Chandon's ekspertise.
Smagsprofil
Den smukke champagne stråler med en gylden nuance, præget af livlige og små fine bobler, der danner et elegant skum i glasset. Duftprofilen pirrer sanserne med friske citrusnoter, delikate abrikostoner og en floral nuancering af hvide blomster. Når champagnen rammer ganen, mødes man af en fyldig og cremet tekstur, hvor elementer af smørrig brioche, ristede hasselnødder og et eksotisk strejf af kanel træder i karakter. En sprød syre binder smagsoplevelsen sammen, hvilket sikrer en frisk og harmonisk balance. Afslutningen er ren og vedvarende, hvilket gør denne champagne til en perfekt nydelse nu, men den har også potentialet til at udvikle sig yderligere over tid.
Vinifikation
Champagne Moët Brut er enestående på grund af dens komplekse terroir-profil, der trækker på Champagne regionens varierede klima og jordbund. Druerne høstes manuelt for at bevare deres integritet, og fermenteringen sker i både cement- og rustfrie ståltanke for at opnå optimal kontrol over vinens udvikling. Efter en omhyggelig blanding af vine fra de tre seneste årgange, modner vinen i hele 24 måneder på flasken, inden den gennemgår degorgement og får tilført en dosage på 9 g/l. Herefter følger yderligere 6 måneders modning inden frigivelse.
Mad & Servering
Denne elegante Brut Mini Imperial champagne er ideel som aperitif, og dens alsidige profil gør den til en fremragende partner til en bred vifte af retter. Prøv den med delikate skaldyr, lette fiskeretter eller cremede pastaretter. Serveres bedst afkølet ved 8-10°C og nydes i gode glas; en kort dekantering kan yderligere fremhæve vinens komplekse aromaer.
Producent
Moët & Chandon er et af de mest anerkendte champagnehuse i verden, grundlagt i 1743 i hjertet af Champagne-regionen. Med en rig historie og en global arv er de pionerer indenfor champagneproduktion, kendt for deres tekniske ekspertise og innovation. De har vundet utallige priser gennem årene og er en central skikkelse i udviklingen af champagne som internationalt anerkendt luksusprodukt.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Moët & Chandon |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 200 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Skaldyr, Fisk |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.