Champagne Moët & Chandon, Champagne Moët Impérial Brut - magnum 150cl

Moët Impérial Brut er husets velkendte non-vintage Champagne, her i en magnumflaske på 150 cl, som er oplagt til festlige anledninger og deling. Vinen samler frugt fra et stort antal parceller og flere årgange, så Moët & Chandon kan fastholde sin karakteristiske stil fra flaske til flaske.

Smagsprofil
Champagnen skænkes med flot skum og fine, vedholdende bobler. Duften byder på citrus, abrikos og hvide blomster, ledsaget af smørrig brioche, ristede hasselnødder og et strejf af kanel. I munden er den fyldig og cremet, mens en sprød syre giver friskhed og balance til den frugtige, let nøddeagtige smag. Den er klar til at blive nydt nu; som non-vintage Champagne er den først og fremmest skabt til at drikkes ung og frisk.

Vinifikation
Moët Impérial er et samspil af vine fra mere end 200 parceller i Champagne, herunder druer fra Moët & Chandons egne vinmarker, kontraktbundne dyrkere og indkøbte vine. Cuvéen sammensættes af de tre seneste årgange, og Pinot Noir og Pinot Meunier dominerer, mens Chardonnay bidrager i mindre grad; den præcise fordeling varierer. Vinene gæres og opbevares i cement- og rustfri ståltanke, før de blandes og modner 24 måneder på flaske. Efter degorgering tilsættes en dosage på 9 g/l, og champagnen hviler yderligere seks måneder. Nærmere oplysninger om høstmetoder og de enkelte markparcellers terroir er ikke angivet.

Mad & Servering
Nyd den som aperitif eller servér den til skaldyr, sushi, lyst fjerkræ og milde, cremede oste. Server ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; åbn flasken kort før servering, så aromaerne bevares, og skænk gerne i tulipanformede Champagneglas.

Producent
Moët & Chandon blev grundlagt i 1743 af Claude Moët og har hjemme i Épernay i Champagne. Huset er blandt regionens mest kendte producenter og er især berømt for sin store skala og evne til at skabe en genkendelig stil på tværs af årgange. Moët Impérial er husets signaturcuvée.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.