Champagne Moët & Chandon, Champagne Moët Impérial ICE Demi-Sec

Moët & Chandon ICE Impérial er en Champagne, der går sine egne veje: Den blev lanceret i 2016 med en sødmefuld stil og servering over is i fokus. Det gør den til et festligt, uformelt valg, hvor frisk frugt og store glas passer bedre end højtidelige ritualer.

Smagsprofil
Vinen har en gylden farve og en livlig mousse. Duften byder på modne frugtnoter, mens smagen kombinerer rund sødme med en friskhed, der holder udtrykket i balance. Dosagen på 45 g sukker pr. liter giver en markant sødme, som gør vinen velegnet til den særlige servering, den er skabt til. ICE Impérial er bedst, når den nydes ung og frisk. Den er først og fremmest tænkt som en umiddelbar, frugtig Champagne snarere end som en vin til længere tids lagring.

Vinifikation
Champagnen er sammensat af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra mere end 200 parceller i Champagne. Blandingsforholdet kan variere mellem partier; Pinot Noir og Pinot Meunier bidrager med fylde og struktur, mens Chardonnay tilfører friskhed. Vinen tager udgangspunkt i frugt fra ét høstår, suppleret med op til 30 % reservevine for at fastholde husets stil. Den modner mindst 18 måneder på flaske, før bundfaldet fjernes, og den søde dosage tilsættes.

Mad & Servering
Server ICE Impérial i store glas over store isterninger, gerne med friske sommerbær som garniture. Den passer godt til sommerlige sammenkomster, frugtige desserter og lette snacks. Nyd den godt afkølet; isen er en del af den tiltænkte servering, så klassisk dekantering er ikke nødvendig.

Producent
Moët & Chandon blev grundlagt i Champagne i 1743 og er i dag et af regionens mest kendte og omfattende champagnehuse. Huset er kendt for sin store produktion og for at kombinere tradition med nytænkning. Lanceringen af ICE Impérial i 2016 var et markant eksempel på denne tilgang: En Champagne udviklet med en mere afslappet, isbaseret servering for øje.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.