
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
1.079,10 kr./stk.
1.199,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Moët & Chandon Impérial Rosé Brut er husets karakterfulde roséchampagne i magnumformat, hvor den større flaske gør den oplagt til festlige middage og deling. Den forener Pinot Noirs fylde med Pinot Meuniers urtepræg og Chardonnays finesse i en frisk, frugtig stil, som Moët & Chandon har forfinet gennem årene.
Smagsprofil
Champagnen skænkes med fint skum og små, vedvarende perler og fremstår smukt laksefarvet. Duften byder på hvide blomster, rosenblade, søde røde jordbær og kirsebær, fint ledsaget af brioche, ristede mandler og et strejf af krydderi.
Smagen er fyldig og cremet, men samtidig frisk og præcis, med frugtige nuancer og en sprød syre, der giver en velafbalanceret afslutning. Den er bedst at nyde ung og frisk, men kan også gemmes nogle år under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Vinen sammensættes af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, og en del af de to Pinot-sorter vinificeres som rødvin for at bidrage med farve og intensitet. Op til 20 % reservevine hjælper med at fastholde husets genkendelige stil. Efter tilsætning af gær gennemgår vinen andengæring på flaske og modner i 24 måneder; efter degorgering hviler den yderligere seks måneder. Dosagen er 9 g/l. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om de enkelte vinmarkers terroir eller høstmetoder.
Mad & Servering
Server ved 8–10 °C som aperitif eller gennem et helt måltid. Den friske frugt og fine fylde passer godt til skaldyr, laks, lyst fjerkræ og retter med røde bær. Magnumflasken egner sig særligt godt til selskaber. Dekantering er normalt ikke nødvendig; skænk gerne direkte i champagneglas.
Producent
Moët & Chandon blev grundlagt i Champagne i 1743 og er i dag et af regionens mest kendte champagnehuse. Huset er især berømt for sin store produktion og evne til at skabe en ensartet, genkendelig stil på tværs af årgange. Impérial Rosé viser husets velkendte signatur i en mere frugtbetonet og farverig udgave.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Moët & Chandon |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Skaldyr, Fisk, Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.