Charles Smith, Washington State Velvet Devil Merlot 2020

Charles Smith Velvet Devil Merlot 2020 er en smidig og fløjlsblød rødvin fra Washington State i USA, skabt med fokus på intens frugt og en behagelig mundfornemmelse. Vinen kombinerer klassiske Merlot-karakteristika med Charles Smiths moderne tilgang til vin og et ikonisk, kunstnerisk etiketteunivers.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og mørk med en intens farve. Duften byder på moden sort frugt, solbær og nuancer af cedertræ og tobak. På paletten er den ren, rund og fløjlsblød med en saftig frugtprofil, god dybde og en behageligt afrundet struktur. Velvet Devil Merlot er først og fremmest en vin, der er tilgængelig og charmerende i sin ungdom. Den kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større blødhed og mere integrerede tertiære nuancer over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Merlot fra Washington State, hvor de varme vækstbetingelser bidrager til den modne, mørke frugt. De røde vine gennemgår en lang maceration på drueskallerne og får lov til at blive på bærmen i længere tid efter den malolaktiske gæring uden at blive strakt. Denne metode er med til at give vinen ekstra dybde og en fyldig, silkeblød mundfornemmelse.

Mad & Servering
Den frugtige og bløde stil passer godt til grillretter, burgere, roastbeef, svinekød samt pasta med tomatbaserede saucer. Prøv også vinen til modne, milde oste. Servér den ved cirka 16-18 °C. En kort iltning i karaffel på 20-30 minutter kan fremhæve frugten og blødgøre vinens struktur, men den kan sagtens nydes direkte fra flasken.

Producent
Charles Smith er kendt for vine, der kombinerer respekt for klassiske vinbrugsteknikker med en moderne forståelse af, hvordan mennesker drikker og oplever vin. Hans karakteristiske etiketter er blevet fejret siden lanceringen og er skabt i samarbejde med kunstneren Rikke Korff. De kunstneriske motiver er blevet et markant kendetegn for producentens vine og henviser ofte til vinens smagsprofil og de kombinationer, den indbyder til.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.