Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis De Laguiche Domaine Drouhin, 2023

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis de Laguiche fra Domaine Drouhin er en af de klassiske hvidvine fra Bourgognes mest eftertragtede terroirs. Her får du en vin, der kombinerer præcision, dybde og den karakteristiske mineralitet, som har gjort Chassagne-Montrachet til et referencepunkt for elegante og lagdelte Chardonnay-vine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med et diskret grønt skær, der vidner om ungdom og friskhed. Duften er kompleks og raffineret med noter af hvide blomster, citrus, grønne æbler, hvide stenfrugter og et strejf af ristede nødder og smør fra vinifikationen. Smagen er fokuseret og struktureret med en flot balance mellem frisk syre, cremet tekstur og en tydelig mineralsk nerve. Den udvikler sig med lag af moden frugt, let krydderi og fine fadnuancer, og har klart potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over de næste mange år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Premier Cru-marken Morgeot i Chassagne-Montrachet, hvor kalkholdige og lerede jorde giver Chardonnay en særlig kombination af fylde, finesse og spændstighed. Druerne håndhøstes typisk for at sikre optimal selektion, og vinifikationen foretages med stor respekt for frugtens renhed, ofte med gæring og modning på egetræsfade for at tilføre struktur og dybde uden at dominere terroiret.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C til retter som smørstegt fisk, hummer, kammuslinger, kylling med svampesauce eller faste, modne oste. Den kan med fordel dekanteres kort tid før servering, især hvis den er ung, så aromerne får lov at åbne sig fuldt ud.

Producent
Domaine Drouhin er en anerkendt producent med dybe rødder i Bourgogne og et stærkt ry for at fremstille elegante vine med stor renhed og præcision. Familien Drouhin har gennem generationer været blandt de mest respekterede navne i regionen, og er kendt for at forene tradition med en konsekvent høj kvalitet på tværs af deres marker og cuvéer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.