Château Beychevelle, Haut-Médoc Brulières de Beychevelle 2019

Brulières de Beychevelle 2019 er en elegant Haut-Médoc fra det historiske Château Beychevelle, skabt som et mere tilgængeligt udtryk for husets klassiske stil. Vinen kommer fra de 12 hektar i Cussac-Fort-Médoc, hvor Cabernet Sauvignon og Merlot danner grundlaget for en vin med både struktur og finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med ungdommelig glans. Duften byder typisk på mørke bær, solbær og kirsebær, suppleret af strejf af cedertræ, grafit og et let krydret præg. Smagen er medium til fyldig med modne tanniner, frisk syre og en harmonisk balance mellem frugt og klassisk Bordeaux-struktur. Eftersmagen er vedholdende og elegant, og vinen har et fint lagringspotentiale, hvor 5-10 år vil kunne give mere kompleksitet og afrundede tanniner.

Vinifikation
Vinen stammer fra Château Beychevelles marker i Cussac-Fort-Médoc i Haut-Médoc, hvor jordbunden typisk giver gode betingelser for Cabernet Sauvignon og Merlot. De 12 hektar er beplantet udelukkende med disse to druesorter, hvilket understreger fokus på en klassisk, driftsikker Bordeaux-stil med moden frugt og fast struktur.

Mad & Servering
Server den ved 16-18 °C til klassiske retter som oksemørbrad, lam, and eller vildt samt faste oste. Vinen kan med fordel dekanteres 1-2 timer før servering, især hvis den drikkes ung, så frugten og de fine tanniner får lov at folde sig bedre ud.

Producent
Château Beychevelle er et af de mest anerkendte navne i Saint-Julien og er kendt for sin historiske betydning og sin elegante, velafbalancerede stil. Slottet har gennem årtier markeret sig som et benchmark for klassisk Bordeaux og er særligt respekteret for sin evne til at forene kraft, finesse og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.