Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Château Branaire-Ducru, 2016
Château Branaire-Ducru 2016 er en klassisk Saint-Julien fra en fremragende Bordeaux-årgang, hvor Cabernet Sauvignon giver vinen rygrad og Merlot bi...
Årgang
2016
Drue
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
899,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Château Branaire-Ducru 2016 er en klassisk Saint-Julien fra en fremragende Bordeaux-årgang, hvor Cabernet Sauvignon giver vinen rygrad og Merlot bidrager med rundhed. Slottet har været en del af Médocs vintradition siden 1600-tallet og er klassificeret som 4. Cru Classé i 1855.
Smagsprofil
Vinen fremstår dybt rubinrød. Duften byder på solbær, mørke kirsebær og blomme med nuancer af cedertræ, grafit og diskrete krydderier.
På ganen er den koncentreret og velafbalanceret med fast, finkornet tannin, frisk syre og en lang, nuanceret afslutning. Årgang 2016 har struktur til videre lagring og kan udvikle større kompleksitet over de kommende år.
Vinifikation
Vinmarkerne ligger i Saint-Julien, hvor veldrænende grusprægede jorde er typiske for områdets elegante, Cabernet-dominerede vine. Druerne kommer fra ejendommens egne parceller og vinificeres med fokus på at bevare frugt og karakter fra de enkelte terroirs. Blandingen består af Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc; vinen modnes på franske egetræsfade.
Mad & Servering
Prøv vinen til oksemørbrad, lammekrone eller langtidsbraiseret kalv, gerne med svampe eller en sauce med urter. Servér ved 16–18 °C. En karaffel i cirka 1–2 timer kan åbne vinen og blødgøre dens tanniner, især hvis flasken drikkes ung.
Producent
Château Branaire-Ducru ligger i Saint-Julien i Médoc og har rødder tilbage til 1600-tallet. Slottet fik status som 4. Cru Classé ved Bordeaux-klassifikationen i 1855 og er kendt for vine, der forener Médocs struktur med en forholdsvis elegant og tilgængelig frugtprofil.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Branaire Ducru |
| Årgang | 2016 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse