Château de Bachen, Domaine de Bachen La Dune 2024 Rose

La Dune Rosé fra Château de Bachen er en gastronomisk rosé med stærk personlighed, skabt i samarbejde mellem vinmager Lionel Osmin og den legendariske franske kok Michel Guérard. Her får du ikke bare en frisk og elegant rosé, men også en vin med en fin historie forankret i Les Landes og Guérards livslange kærlighed til området omkring Domaine de Bachen.

Smagsprofil
null

Vinifikation
La Dune rosé er skabt på Domaine de Bachen i Les Landes i det sydvestlige Frankrig, et område kendt for sit milde, atlantiske klima og sin tætte forbindelse mellem gastronomi og landbrug. Projektet blev sat i gang af Michel Guérard og hans døtre sammen med Lionel Osmin, som stod for det vinfaglige arbejde og ambitionen om at skabe en rosé med tydeligt gastronomisk udtryk. Michel Guérard købte Domaine de Bachen i 1983, og i dag føres projektet videre af hans døtre og Lionel Osmin med fokus på kvalitet, balance og terroir.

Mad & Servering
Den gastronomiske stil gør La Dune Rosé oplagt til alt fra sommerlige salater og grillede grøntsager til fjerkræ, skaldyr og lette fiskeretter. Den kan også fungere rigtig godt til det franske køkken, især retter med urter og milde krydderier. Servér den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden; decantering er ikke nødvendig.

Producent
Château de Bachen er tæt forbundet med Michel Guérard, en af Frankrigs mest ikoniske kokke og en pioner inden for gastronomi. Efter at have købt Domaine de Bachen i 1983 satte han sit præg på stedet med en stærk vision om at forene vin og mad på højeste niveau. Samarbejdet med Lionel Osmin har løftet projektet til en vinøs forlængelse af Guérards køkkenfilosofi, og selv efter hans død i 2024 lever arven videre gennem hans døtre og det fortsatte arbejde på domaine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.