Château de Montfrin, Coteaux du Pont du Gard Blanc Montfrin la Tour ØKO, 2025

Château de Montfrin, Coteaux du Pont du Gard Blanc Montfrin la Tour ØKO 2025 er en charmerende sydfransk hvidvin, der kombinerer Grenache Blancs runde frugt med en frisk og ren stil. Her får du en vin med både solmoden generøsitet og en flot, appetitlig balance, som gør den let at holde af – og let at drikke. Navnet Coteaux du Pont du Gard knytter samtidig vinen til et område med historisk tyngde, opkaldt efter den berømte romerske akvædukt.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med en klar, strålende farve. Duften er præget af gul æble, pære, fersken og et strejf af mild citrus, elegant løftet af hvide blomster og kaprifolium. Smagen er tør, rund og saftig med moderat syre, ren frugt og en blød, let cremet tekstur, som giver vinen god charme og fylde uden at gøre den tung. Den har bedst af at blive nydt ung, mens friskheden og den rene frugt står klart, men den kan fint udvikle lidt mere smidighed over de næste par år.

Vinifikation
Druerne kommer fra Coteaux du Pont du Gard i det sydlige Rhône-Gard, hvor middelhavsklimaet giver modne druer, mens nærheden til Rhône og Gardon tilfører en kølende og balancerende effekt. Vinmarkerne ligger på dybe alluviale jorde af sand og silt, som passer særligt godt til Grenache Blancs bløde og frugtdrevne udtryk. Vinen er gæret køligt på rustfrit stål for at bevare friskheden, og den har efterfølgende ligget på fine gærrester, hvilket giver en mere smidig og afrundet tekstur.

Mad & Servering
Server den som aperitif eller til retter, hvor vinens bløde frugt og milde syre får plads. Den er oplagt til grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater med fersken eller citrus, middelhavsgrønt og milde oste, og den fungerer også fint til hummersuppe, fisk i lyse saucer eller retter med brunet smør og urter. Servér den gerne ved 8-10 °C; dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.

Producent
Château de Montfrin er en producent med rødder i det sydfranske vinland, hvor tradition og tilgængelig, moderne vinmagerstil går hånd i hånd. Ejendommen forbindes med vine, der viser områdets solmodne karakter på en frisk og velafbalanceret måde, og Montfrin la Tour-serien er et godt eksempel på det. Med en økologisk profil og fokus på ren frugt og præcision er huset med til at give Coteaux du Pont du Gard et tydeligt og sympatisk udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.