
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
131,00 kr./stk.
155,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château de Roquefort Corail Rosé Côtes de Provence Bio 2023 er en charmerende repræsentant for Provence-regionens anerkendte rosévine. Fremstillet af et udsøgt blend af Cinsault, Grenache Noir, Rolle, og Syrah, tilbyder denne rosé et glimt af den autentiske franske vintradition. Vingården, der ligger idyllisk øst for Marseille, har skabt en økologisk certificeret vin, der fremhæver områdets terroir og dets traditionsrige historie.
Smagsprofil
Ved første blik byder Château de Roquefort Corail Rosé på en strålende lachsrosa farve med subtile bronzeflekser, der fryder øjet. I næsen mødes du ikke kun af simple frugttoner, men en raffineret balance mellem subtile fersken- og citrusnoter. Der er en tiltalende friskhed med et strejf af diskret krydderi og et antydning af flint, der lover en kompleks aromaoplevelse.
På ganen præsenterer vinen sig saftig og sart, med en præcis syre, der leverer en feminin elegance uden overvældende intensitet. Smagsprofilen byder på hvide frugter, der føles delikat og defi nit over tungen. Afslutningen er frisk og livlig, med en længde, der efterlader smagssenserne tilfredse og gør vinen ideel til nydelse både nu og over de næste par år.
Vinifikation
Château de Roquefort ligger i en region præget af ler og kalksten, der giver vinene deres karakteristiske minerel og klare udtryk. Druerne høstes omhyggeligt i de kølige timer af dagen for at bevare deres naturlige friskhed. Vinifikationen foregår i rustfrit stål og beton, som sikrer en ren og uforstyrret smagsprofil. Lagreingsprocessen uden brug af egetræsfade bevarer vinens delikate og friske karakter, der er så karakteristisk for rosévinene fra Provence.
Mad & Servering
Denne rosévin passer fremragende sammen med lette retter som grillet fisk, sommerlige salater eller en klassisk bouillabaisse. Servér den ved en temperatur på cirka 10-12 grader Celsius for at fremhæve dens friske aromaer. Vinen kræver ikke decantering, hvilket gør den perfekt til spontane nydelser.
Producent
Château de Roquefort er en vinskat med en rig historie, der strækker sig langt tilbage i Provence's stolte vineksport. Beliggende i hjertet af regionen, har vingården genvundet sin plads som en respekteret producent af økologiske vine, der ærligt afspejler deres terroir. Det historiske renommé og den vedvarende dedikation til kvalitet og bæredygtighed gør Château de Roquefort til en højagtet aktør på den franske vinsscene.
| Type | Rosévin |
| Producent | Chateau de Roquefort |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Provence |
| Drue | Cinsault, Grenache Noir, Rolle, Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.