Chateau Fleur Cardinale, Château Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé 2015

Château Fleur Cardinale 2015 er en imponerende Saint-Émilion Grand Cru Classé, der forener moden frugt, dybde og elegance i ét glas. Her får du en moderne Bordeaux-vin med både kraft og finesse, skabt i et af områdets mest anerkendte terroirs og med tydelig klasse i udtrykket.

Smagsprofil
Vinen står mørk og tæt i glasset med lilla reflekser, der vidner om både energi og ungdommeligt overskud. Duften åbner generøst med modne brombær, sorte kirsebær og blåbær, flankeret af lakrids, kakao, violer og diskret ristet eg, mens strejf af laurbær og grafit tilfører ekstra dybde. Smagen er fyldig, sensuel og koncentreret, men uden at miste balancen. De modne tanniner giver en fløjlsblød struktur, mens den friske undertone holder helheden levende og præcis. Eftersmagen er lang og varm med noter af espresso, mørk chokolade og krydderier, og vinen har et flot lagringspotentiale, som vil udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Château Fleur Cardinale kommer fra Saint-Émilion, hvor de klassiske ler- og kalkholdige jorde bidrager til vinens kombination af struktur, dybde og friskhed. Vinen er høstet med fokus på optimal modenhed, og arbejdet i kælderen er målrettet mod at bevare druernes intensitet, frugt og balance gennem en præcis vinificering og modning på eg.

Mad & Servering
Server Château Fleur Cardinale 2015 til côte de boeuf, langtidsstegt lam, vildt eller en cremet svamperisotto. Den kommer bedst til sin ret ved 16-18 °C, og det anbefales at dekantere vinen 1-2 timer før servering for at åbne dens aromatiske dybde og blødgøre strukturen.

Producent
Château Fleur Cardinale er en del af den nye generation af tophuse i Saint-Émilion og har hurtigt markeret sig som en producent med stor præcision og tydelig stil. Slottet er kendt for sin evne til at lave kraftfulde, elegante vine med modernitet, lagringsevne og stor appellationstypicitet, og det har opnået Grand Cru Classé-status som anerkendelse af sit niveau.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.