Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Château Haut Brisson, Saint Émilion 2022
Château Haut Brisson Saint-Émilion 2022 er en klassisk rødvin fra en af Bordeauxs mest berømte appellationer. Årgangen kombinerer Saint-Émilions el...
Årgang
2022
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Bordeaux
362,11 kr./stk.
505,00 kr./stk.
Spar 28%
På lager
Forventet levering: tir. 03 nov. - tor. 05 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Château Haut Brisson Saint-Émilion 2022 er en klassisk rødvin fra en af Bordeauxs mest berømte appellationer. Årgangen kombinerer Saint-Émilions elegante stil med en generøs frugtprofil og er et oplagt valg til dig, der søger en karakterfuld vin med fransk finesse.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørkerød med violette nuancer. Duften byder typisk på modne mørke bær, blommer og kirsebær sammen med diskrete krydrede og jordagtige toner. På ganen er den frugtig og rund med en behagelig struktur, friskhed og bløde tanniner. Vinen kan nydes nu efter lidt luft, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.
Vinifikation
Vinen kommer fra Saint-Émilion på Bordeauxs højre bred, hvor kalk- og lerholdige jorde danner et klassisk grundlag for Merlot-dominerede rødvine. De præcise druesorter og vinifikationsdetaljer for denne cuvée er ikke oplyst, men stilen forbindes generelt med nænsom ekstraktion og lagring, der bevarer frugt, balance og terroirets karakter.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16–18 °C til retter som oksemørbrad, kalvefilet, and, lam eller svamperisotto. Den passer også godt til modne, faste oste. Hæld den gerne på karaffel 30–60 minutter før servering, især hvis den drikkes ung, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.
Producent
Château Haut Brisson er en producent fra Saint-Émilion, et historisk vinområde kendt for elegante og lagringsværdige rødvine. Områdets vintradition går flere århundreder tilbage og er tæt knyttet til Merlot og Cabernet Franc. Der foreligger ikke yderligere producentoplysninger for den aktuelle flaske.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Haut Brisson |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse