Château Rieussec, Bordeaux R de Rieussec 2021 White

R de Rieussec 2021 er den tørre hvidvin fra det anerkendte Château Rieussec i Sauternes – et elegant alternativ til husets klassiske søde vine. Vinen kombinerer friskhed, mineralitet og aromatisk intensitet med den finesse, man forbinder med et af Bordeauxs historiske vinslotte.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gyldengul med et ungdommeligt skær. Duften byder typisk på citrus, hvide blomster, frisk fersken og fine urteagtige toner, suppleret af en diskret mineralitet. På ganen er R de Rieussec frisk og balanceret med sprød syre, moden frugt og en elegant, let cremet tekstur. Afslutningen er ren og vedholdende med noter af citrus og stenfrugt. 2021-årgangen kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen fremstilles på Château Rieussecs terroir i Sauternes, hvor grusede og lerholdige jorde bidrager til god dræning og koncentration, mens Bordeauxs maritime klima bevarer friskheden. R de Rieussec er husets tørre hvidvin og produceres med fokus på at fremhæve druernes renhed, aromatiske udtryk og balance. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om den præcise druesammensætning eller vinifikationsmetode for denne årgang.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til østers, grillede eller dampede fisk, skaldyr, ceviche, sushi samt salater med friske urter og citrus. Den kan også ledsage lyst fjerkræ og milde, cremede oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men 10–15 minutter i glasset kan åbne vinens aromaer.

Producent
Château Rieussec ligger i Sauternes og regnes blandt områdets mest anerkendte vinslotte. Ejendommen er klassificeret som Premier Cru Classé i 1855 og har siden 1984 været en del af Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Châteauet er især berømt for sine søde vine, mens R de Rieussec viser en mere tør og frisk side af ejendommens terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.