
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
265,00 kr./stk.
310,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château Soussans, Margaux 2019 er en klassisk Bordeaux-rødvin fra en af Margaux-appellationens mest eftertragtede adresser. Her får du en vin med tydelig forankring i historien, produceret midt mellem nogle af områdets mest berømte Grand Cru Classé-slotte. Det er en vin, der forener tradition, terroir og familiedrevet håndværk på elegant vis.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb, mørkerød farve og fine violette nuancer, som vidner om dens ungdom og friskhed. Duften byder typisk på modne sorte bær, solbær, brombær og et strejf af cedertræ, grafit og let krydrede toner.
Smagen er ofte præget af struktur, finesse og en velafbalanceret frugtprofil med bløde, men markante tanniner. 2019-årgangen har potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over de kommende år, hvor de sekundære aromaer gradvist vil træde mere frem.
Vinifikation
Château Soussans ligger i landsbyen Margaux, i hjertet af Médoc, hvor grus- og stenholdige jorde skaber optimale forhold for klassisk Bordeaux-dyrkning. Vinmarkerne nyder godt af et terroir, der bidrager til både elegance, friskhed og dybde i vinen. Høsten og vinifikationen sker med fokus på at bevare frugtens renhed og områdets karakter, og vinen vinificeres samt aftappes på slottet.
Mad & Servering
Château Soussans, Margaux 2019 passer særligt godt til oksefilet, lammekølle, andebryst og retter med svampe eller trøffel. Den fungerer også flot til lagrede oste og klassiske franske retter. Servér gerne ved 16-18 °C, og overvej at dekantere vinen 1-2 timer før servering, især hvis den drikkes ung.
Producent
Château Soussans hører under Château Deyrem-Valentin og er en del af en familieejet tradition, der kan spores tilbage til 1730. Vinhuset drives i dag af Jean Sorge, som repræsenterer familiens flere generationer lange engagement i området, sammen med sine døtre Sylvie og Christelle. Producenten har en tydelig rolle i at bevare og fremhæve Margauxs klassiske stil og vinøse renommé.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Soussans |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.