Château Tour Saint Christophe, Saint Émilion Terrasses de Tour St Christophe 2020

Château Tour Saint Christophe Terrasses de Tour St Christophe 2020 er en elegant rødvin fra Saint-Émilion, hvor vinmarkernes karakteristiske terrasser giver vinen et særligt terroirpræg. Slottet ligger i Saint Christophe des Bardes på grænsen til Saint-Émilion og kombinerer friskhed og struktur med modne solbærnoter og diskret fad.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med et ungdommeligt præg. Næsen åbner sig med aromaer af solbær, efterfulgt af subtile noter af peber og hø. Et diskret strejf af træ bidrager med ekstra kompleksitet uden at dominere frugten. På paletten er vinen frisk, stram og saftig med en flot længde. Den har en velafbalanceret struktur og en karakteristisk spænding, som gør den velegnet både til at nyde nu og til nogle års videre udvikling på flaske.

Vinifikation
Vinmarkerne ligger på ler- og kalkholdige jorder og er delvist anlagt på smalle, flere århundreder gamle terrasser, hvor vinstokkene står i tætte rækker. Druerne placeres i betoncuvéer, hvor gæringen foregår over 10-20 dage. Denne vinifikationsmetode understøtter vinens friske frugt, struktur og terroirudtryk.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til klassiske retter med okse, kalv eller lam, gerne ledsaget af svampe, rodfrugter eller en fyldig sauce. Den passer også godt til modne faste oste. Vinen kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter, særligt hvis den nydes ung.

Producent
Château Tour Saint Christophe ligger i kommunen Saint Christophe des Bardes på grænsen til Saint-Émilion. Ejendommen adskiller sig ved sine markante terrasser, som giver vinmarken et særpræget visuelt udtryk og bidrager til områdets karakteristiske terroir. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om slottets historie eller specifikke udmærkelser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.