Clos Montblanc, Unic Garnacha Blanca 2024 White

Clos Montblanc Unic Garnacha Blanca 2024 er en frisk og karakterfuld hvidvin fra DO Conca de Barberà, et af Cataloniens mere oversete vinområder. Her får du en vin med tydelig lokal forankring, hvor Garnacha Blanca viser sig fra sin mere elegante og mineralske side, skabt af en producent, der har været med til at sætte regionen på vinkortet.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys strågul i glasset med et klart, levende udtryk. Duften byder typisk på hvide blomster, citrus, grønne æbler og et let krydret, urtet præg, som giver ekstra dybde. I munden er den frisk og saftig med god balance mellem frugt og syre. Smagen er rundere end mange andre hvide vine i samme stil, men bevarer en ren og elegant afslutning. Den er bedst ung og frisk, men kan uden problemer udvikle mere kompleksitet over de næste 1-3 år.

Vinifikation
Clos Montblanc holder til i DO Conca de Barberà vest for Barcelona, hvor klimaet er præget af solrige dage, kølige nætter og et terroir, der giver druerne god aromatisk intensitet og friskhed. Garnacha Blanca trives her i et miljø, hvor regionens traditionelle vinfremstilling møder en mere moderne tilgang. Høsten foregår typisk med fokus på at bevare druernes friskhed, og vinifikationen er tilpasset for at fremhæve ren frugt, finesse og den naturlige karakter i druen. Resultatet er en vin, der balancerer lokal identitet med et stilrent, internationalt udtryk.

Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C til lyst fisk, skaldyr, grillede grøntsager, salater, sushi eller milde oste. Den fungerer også rigtig fint til retter med middelhavskøkkenets urter og let krydderi. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Clos Montblanc blev grundlagt i 1988 af Carbonell Figueras-familien og har siden været en af de mest markante producenter i DO Conca de Barberà. Vingården er opkaldt efter den historiske fæstningsby Montblanc og har spillet en vigtig rolle i at løfte regionens renommé. Under vinmager Josep Valdrí arbejder huset både med lokale druer som Trepat og Garnacha samt internationale sorter, altid med respekt for en traditionel vinfilosofi.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.