Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Clos Montblanc, Xipella 2022
Clos Montblanc Xipella 2022 er en fyldig rødvin fra Conca de Barberà, hvor Cariñena, Cabernet Sauvignon og Syrah mødes i et kraftfuldt, fadlagret u...
Årgang
2022
Alc.
15,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Conca de Barberà
115,00 kr./stk.
145,00 kr./stk.
Spar 21%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 02 nov. - ons. 04 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Clos Montblanc Xipella 2022 er en fyldig rødvin fra Conca de Barberà, hvor Cariñena, Cabernet Sauvignon og Syrah mødes i et kraftfuldt, fadlagret udtryk. Vinen kommer fra et af områdets pionerhuse, grundlagt af familien Carbonell Figueras i 1988.
Smagsprofil
Vinen byder på moden rød frugt med aromaer af vanilje, kakao og krydderier. På ganen er den fyldig og kraftfuld med et tydeligt præg fra fadlagringen.
Den er velegnet til at nyde nu, mens frugten og fadnoterne står flot frem. Et præcist lagringspotentiale er ikke oplyst.
Vinifikation
Druerne håndhøstes, og vinen modnes derefter i cirka 12–16 måneder på egetræsfade. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir eller den øvrige vinifikation.
Mad & Servering
En oplagt madvin til grillet eller stegt oksekød, lam og kraftige gryderetter, hvor vinens fylde kan stå mål med retternes smag. Prøv den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel før servering.
Producent
Clos Montblanc blev grundlagt i 1988 af familien Carbonell Figueras og har hjemme nær den historiske by Montblanc i Catalonien. Huset regnes som en pioner i DO Conca de Barberà og arbejder både med lokale druer og internationale sorter. Sortimentet spænder fra stille vine til cava.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Clos Montblanc |
| Årgang | 2022 |
| Land | Spanien |
| Region | Conca de Barberà |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 15,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse