Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Clusel-Roch Les Traboules Rouge 2015 - 0,75l
Clusel-Roch Les Traboules Rouge 2015 er en fransk Rhône-vin fra det anerkendte domaine Clusel-Roch. Årgang 2015 er kendt for modne druer og gode st...
Årgang
2015
Drue
Syrah/Shiraz
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
140,00 kr./stk.
Kun 1 tilbage på lager(!)
Forventet levering: man. 02 nov. - ons. 04 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Clusel-Roch Les Traboules Rouge 2015 er en fransk Rhône-vin fra det anerkendte domaine Clusel-Roch. Årgang 2015 er kendt for modne druer og gode strukturelle vine i Rhône, hvilket gør denne flaske interessant for vinelskere, der søger en karakterfuld vin med klassisk regionalt udtryk.
Smagsprofil
Vinen forventes at have en dyb rubinrød farve. Duften kan byde på modne mørke bær, krydderier og en let jordet eller urtet nuance, mens smagen typisk vil være fyldig og struktureret med koncentreret frugt, diskrete tanniner og en vedvarende afslutning.
Med næsten et årti på flaske vil vinen sandsynligvis have udviklet større blødhed og kompleksitet, men den kan fortsat have et godt lagringspotentiale, afhængigt af opbevaringsforholdene.
Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den vil passe godt til grillet eller braiseret kød, vildt, lam, svamperetter og modne faste oste. En kort iltning i karaffel på 30-60 minutter kan være en fordel, især hvis vinen åbnes ung eller virker lukket ved første skænkning.
Producent
Clusel-Roch er et familieejet domaine med base i det nordlige Rhône og er især kendt for vine med et autentisk, terroirdrevet udtryk. Huset arbejder med stor respekt for vinmarkerne og regionens traditionelle stil, hvor struktur, mineralitet og moden frugt får lov til at spille en central rolle.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Clusel-Roch |
| Årgang | 2015 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse