Coppo Alta Langa Luigi Coppo Brut 2022

Coppo Alta Langa Luigi Coppo Brut 2022 er en elegant mousserende vin fra Piemonte, fremstillet efter den klassiske metode og med Pinot Noir som bærende drue. Her får du en frisk og raffineret stil med tydelige æbletoner, fine brødnuancer og en flot, festlig balance, der gør den oplagt til både store og små anledninger.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og delikat med en fin mousse, der understreger dens elegante udtryk. Duften byder på friske æbler, citrus og florale undertoner, som hurtigt følges af klassiske noter af friskbagt brød, gær og en let nøddeagtig dybde. Smagen er tør, livlig og præcis med en frisk syre, der giver vinens frugt et klart og rent løft. Pinot Noir bidrager med struktur og finesse, mens de autolytiske noter skaber kompleksitet og længde. Vinen kan nydes ung for sin sprødhed, men har også potentiale til kortere flaskelagring, hvor den kan udvikle mere dybde og nuancer.

Vinifikation
Coppo Alta Langa Brut er produceret i Piemonte, hvor højderne og det kølige klima giver ideelle betingelser for mousserende vin med friskhed og præcision. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed og bevarelse af syre, hvorefter vinen vinificeres efter den klassiske metode, hvor andengæringen foregår på flaske for at skabe kompleksitet, mousse og de karakteristiske brød- og gærnoter.

Mad & Servering
Server den ved 6-8 °C, så friskhed og finesse kommer bedst til sin ret. Den er særdeles velegnet som aperitif, men fungerer også godt til skaldyr, lette fiskeretter, sushi, salte snacks og milde oste. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Coppo er en traditionsrig producent fra Piemonte med stærke rødder i regionens vinproduktion. Familien Coppo har gennem generationer arbejdet med både mousserende og stille vine og har opnået stor anerkendelse for deres fokus på kvalitet, terroir og klassisk håndværk. I dag regnes Coppo blandt de markante navne i Piemonte, særligt når det gælder elegante vine med regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.