Coutier Cuvée Blanc De Blancs Grand Cru Coutier

Coutier Cuvée Blanc De Blancs Grand Cru er en fornem repræsentant for Champagne-regionens mest elskede traditioner. Fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer fra de prestigefulde Grand Cru-vinmarker, præsenterer denne champagne en sublim balance mellem friskhed og finesse, der gør den til en favorit blandt connaisseurs.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Coutier Cuvée Blanc De Blancs en lys gylden nuance, der glimter med elegance i glasset. Næsen afslører en smuk aroma af hvide blomster, frisk abrikos og subtile toner af ristede mandler. På ganen er denne Grand Cru et mesterværk af cremet tekstur med livlige bobler, der fremhæver smagen af modne æbler og citronskal med et let mineralsk strejf. Afslutningen er vedholdende og elegant med en harmonisk syre, der efterlader en frisk eftersmag. Denne champagne har et aldeles fint lagringspotentiale, og vil udvikle yderligere komplekse toner over de næste 5 til 10 år.

Vinifikation
Vinmarkerne i Bouzy, hvor Coutier tager sin Chardonnay fra, er kendt for deres kalkrige jordbund, der giver en markant mineralsk karakter til vinen. Druerne bliver håndplukkede for at sikre den højeste kvalitet. Efter en skånsom presning gennemgår vinen en traditionel gæring ved kontrolleret temperatur for at bevare druernes naturlige aromaer. Den efterfølgende lagring finder sted i Coutiers historiske kældre, hvor champagnen modnes i minimum tre år før frigivelse. Dette er med til at tilføre en dybde og kompleksitet, som kun de bedste Grand Cru champagner kan prale af.

Mad & Servering
Coutier Cuvée Blanc De Blancs Grand Cru er ideel til at ledsage en række sarte retter som skaldyr, især østers og jomfruhummer. Også en delikatesse sammen med retter af hvid fisk eller lette fugleretter som rørt kyllingelever. Serveres bedst afkølet ved en temperatur mellem 8-10°C. En kort dekantation kan fremme vinens smagsoplevelse ved at frigøre de finere aromaer.

Producent
Vinhuset Coutier har en stolt historie, der strækker sig over flere generationer, beliggende i hjertet af Champagne i Bouzy. Kendt for deres engagement i at forvandle regionens bedste Chardonnay-druer til eftertragtede Grand Cru champagner, har Coutier etableret sig som et af de mest respekterede navne i området. Udover en række priser har Coutier vundet international anerkendelse for deres evne til at skabe elegante og komplekse champagner, der er både tidløse og moderne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.