
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
David Finlaysons Dani Camino Africana er en elegant, naturligt sød hvidvin fra Stellenbosch, hvor aromatiske druer møder frisk syre. Den lille flaske på 37,5 cl gør den oplagt til dessert, ost eller et glas efter middagen.
Smagsprofil
Vinen byder på duft af hvide blomster, citrus og friske grønne noter, ledsaget af et strejf af sød, moden frugt. På tungen er teksturen silkeblød, mens en livlig syre holder sødmen let og afbalanceret.
Vinifikation
Vinen er sammensat af 45 % Sauvignon Blanc, 45 % Sémillon og 10 % Muscat Blanc fra Stellenbosch i Sydafrika. Den beskrives som naturligt sød og modnes efter et solera-lignende system, hvor blendet over tid udvikler dybde og kompleksitet. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikation.
Mad & Servering
Prøv den til blåskimmelost, modne faste oste eller foie gras, hvor sødmen spiller fint op mod salt og fedme. Den fungerer også til frugtdesserter og krydrede asiatiske retter med chili og citrus. Servér ved 8–10 °C; en kort luftning på 10–15 minutter kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendig.
Producent
David Finlayson er en del af en kendt sydafrikansk vinmagerfamilie med tilknytning til Edgebaston i Stellenbosch. Producenten står bag vine fra et af Sydafrikas mest markante vinområder, men der foreligger ikke yderligere oplysninger om vingårdens historie eller konkrete udmærkelser.
| Type | Hvidvin |
| Producent | David Finlayson |
| Land | Sydafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 375 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.