Domaine de Beaurenard Côtes du Rhône Rouge Bio 2024

Domaine de Beaurenards Côtes du Rhône Rouge 2024 er en økologisk rødvin fra den sydlige Rhône, hvor Grenache Noir og Syrah forenes i en klassisk og karakterfuld cuvée. Vinen kombinerer regionens naturlige kraft med friskhed og finesse og er et flot eksempel på, hvordan biodynamisk arbejde kan skabe balance selv under en krævende årgang.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen ungdommelig og frugtbetonet med en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne røde og mørke bær, krydderier og diskrete jordede nuancer. På paletten er den saftig og struktureret med Grenaches varme frugt, Syrahs krydrede bid og en frisk afslutning. Den korte maceration og fadlagring holder udtrykket klart og elegant. Vinen kan nydes nu for sin frugt og friskhed, men vil udvikle større blødhed og kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Druerne vokser på magre, stenede ler-kalkjorde i hjertet af den sydlige Rhônedal. Den udfordrende vækstsæson i 2024 bød på tidligt knopudspring, store temperatursvingninger, høj luftfugtighed og betydeligt sygdomspres. Målrettede biodynamiske tiltag og omhyggeligt håndarbejde sikrede sunde, modne druer ved høsten. Cuvéen består af 70 % Grenache Noir og 30 % Syrah, og alle partier er spontangæret. Maceration og lagring på fad blev holdt kort for at bevare frugtens finesse, friskhed og klarhed.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den passer godt til lammekød, grillretter, ratatouille, rustikke pastaretter med tomat samt modne, faste oste. Vinen kan med fordel åbnes 20-30 minutter før servering, men kræver normalt ikke dekantering.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.