Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Domaine de Beaurenard Côtes du Rhône Rouge Bio 2024
Domaine de Beaurenards Côtes du Rhône Rouge 2024 er en økologisk rødvin fra den sydlige Rhône, hvor Grenache Noir og Syrah forenes i en klassisk og...
Årgang
2024
Drue
Grenache Noir, Syrah/Shiraz
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
131,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Spar 13%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 27 okt. - tor. 29 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine de Beaurenards Côtes du Rhône Rouge 2024 er en økologisk rødvin fra den sydlige Rhône, hvor Grenache Noir og Syrah forenes i en klassisk og karakterfuld cuvée. Vinen kombinerer regionens naturlige kraft med friskhed og finesse og er et flot eksempel på, hvordan biodynamisk arbejde kan skabe balance selv under en krævende årgang.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen ungdommelig og frugtbetonet med en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne røde og mørke bær, krydderier og diskrete jordede nuancer. På paletten er den saftig og struktureret med Grenaches varme frugt, Syrahs krydrede bid og en frisk afslutning. Den korte maceration og fadlagring holder udtrykket klart og elegant. Vinen kan nydes nu for sin frugt og friskhed, men vil udvikle større blødhed og kompleksitet over de næste par år.
Vinifikation
Druerne vokser på magre, stenede ler-kalkjorde i hjertet af den sydlige Rhônedal. Den udfordrende vækstsæson i 2024 bød på tidligt knopudspring, store temperatursvingninger, høj luftfugtighed og betydeligt sygdomspres. Målrettede biodynamiske tiltag og omhyggeligt håndarbejde sikrede sunde, modne druer ved høsten. Cuvéen består af 70 % Grenache Noir og 30 % Syrah, og alle partier er spontangæret. Maceration og lagring på fad blev holdt kort for at bevare frugtens finesse, friskhed og klarhed.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den passer godt til lammekød, grillretter, ratatouille, rustikke pastaretter med tomat samt modne, faste oste. Vinen kan med fordel åbnes 20-30 minutter før servering, men kræver normalt ikke dekantering.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine de Beaurenard |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache Noir, Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse