Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2023
Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2023 er en økologisk rødvin fra det sydlige Rhône, hvor Grenache Noir og Syrah mødes i et varm...
Årgang
2023
Drue
Grenache Noir, Syrah/Shiraz
Alc.
14,50 %
Størrelse
750 ml
286,00 kr./stk.
341,00 kr./stk.
Spar 16%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: tor. 29 okt. - man. 02 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2023 er en økologisk rødvin fra det sydlige Rhône, hvor Grenache Noir og Syrah mødes i et varmt, krydret udtryk. Navnet henviser til områdets blå lerjord, som giver vinen en tydelig forbindelse til sit terroir, mens Domaine de Beaurenard bringer en lang familiehistorie med sig fra Rhône.
Smagsprofil
Vinen forventes at stå mørk rubinrød i glasset. Duften kan byde på modne mørke bær, især brombær og solbær, med noter af peber, krydderurter og et strejf af middelhavets garrigue.
På ganen er stilen fyldig og frugtpræget, med Grenaches rundhed balanceret af Syrahs krydderi og struktur. Den kan nydes ung for sin frugt, men bør også kunne udvikle større kompleksitet over nogle år i kælderen.
Vinifikation
Druerne kommer fra Rasteau i det sydlige Rhône, hvor Les Argiles Bleues henviser til de blå lerjorde, som præger vinmarken. Vinen er økologisk; der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation for denne årgang.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet lam, oksekød, kraftige gryderetter eller aubergine med middelhavsurter. Servér den ved cirka 16–18 °C. En halv times iltning i karaffel kan åbne for vinens frugt og krydrede aromaer, især hvis den drikkes ung.
Producent
Domaine de Beaurenard er et familieejet vinhus i Rhône med rødder, der går flere generationer tilbage. Huset er især kendt for sine vine fra Châteauneuf-du-Pape og arbejder også med økologisk dyrkning. Med denne Rasteau-vin viser producenten et andet udtryk fra det sydlige Rhône.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine de Beaurenard |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache Noir, Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse