Domaine de Hospice de Beaune, Monthélie Les Duresses Cuvée Lebelin, 2019

Monthélie Les Duresses Cuvée Lebelin fra Domaine de Hospice de Beaune er ikke bare en vin, men en del af Bourgognes stolte tradition for at støtte velgørende formål gennem vinsalg. Denne exceptionelle rødvin fra 2019 bringer 575 års historie direkte til dit glas, en tradition der fortsætter med enestående engagement fra velrenommerede producenter. Med frugt, der stammer fra primært 1er Cru vinmarker, kan du forvente en vinoplevelse af højeste kaliber.

Smagsprofil
Monthélie Les Duresses Cuvée Lebelin præsenterer sig med en attraktiv, frisk purpurfarve, der lover masser af elegance. På næsen mødes du af delikate aromaer af modne hindbær, der skaber en lokkende, frugtig duftprofil. Når vinen smages, afslører den sig som saftigt briliant med en foryngende frisk syre, der balancerer vinens rige frugtkarakter på fornem vis. Finishen er langvarig og opløftende, hvilket gør den til en mindeværdig oplevelse hver gang. Denne vin har fint modningspotentiale, men kan også nydes i sin ungdom for et mere livligt udtryk.

Vinifikation
Vinmarken Les Duresses, der ligger indenfor Monthélies prestigefulde område, giver vinen dens unikke terroirkarakter. Druerne håndhøstes og transporteres nænsomt i plastikkasser til Hospices de Beaune's moderne produktion. Her sorteres druerne grundigt, inden de gennemgår en traditionel vinifikationsproces, der inkluderer blid pneumatisk presning med stilkene intakte og gæring i let brugte Bourgogne-fade. Vinens modningsproces kulminerer i en delikat malolaktisk gæring, som tilfører ekstra kompleksitet.

Mad & Servering
Monthélie Les Duresses Cuvée Lebelin er en fantastisk ledsager til retter som and à l'orange, lam med rosmarin eller svampe-risotto. For at få det bedste ud af vinen, bør den serveres ved en temperatur mellem 16-18°C og overvejes dekanteret for at frigive dens fulde aromaer.

Producent
Hospice de Beaune, grundlagt i det 15. århundrede, er en af Bourgognes mest hæderkronede institutioner. Kendt for sine velgørende vinsalg, har Hospice de Beaune skabt exceptionelle vine, der hylder regionens rigdom. Deres dedikation til traditionelt håndværk og socialt ansvar har sikret dem en ikonisk status, ikke kun i Bourgogne, men globalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.