Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône 2024 White

Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Blanc 2024 er en elegant og frisk hvidvin fra en af Rhône-dalens mest anerkendte producenter. Vinen kombinerer den klassiske sydrhônske fylde med en livlig friskhed og afspejler Domaine de la Janasses mange forskellige terroirs. Domaine de la Janasse blev grundlagt i 1967 og har siden udviklet sig fra 15 til omkring 90 hektar vinmarker.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med et frisk, gyldent skær. Duften forventes at byde på aromatiske noter af hvide blomster, citrus og modne stenfrugter, suppleret af en diskret urteagtig karakter. På paletten er stilen frisk og velafbalanceret med en blød tekstur, frugtige nuancer og en ren, mineralsk afslutning. Vinen er skabt til at blive drukket ung, mens dens friskhed og frugt er på sit højeste, men kan også udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Domaine de la Janasses mosaik af mere end 60 parceller omkring Courthézon i det sydlige Rhône. De mange forskellige jordbundsforhold bidrager til kompleksitet og balance i det endelige blend. Oplysninger om de specifikke druesorter, høstmetoder og den præcise vinifikation foreligger ikke, men vinen er fremstillet som en Côtes du Rhône Blanc med fokus på friskhed, aromatisk intensitet og terroirpræg.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til skaldyr, grillede fisk, ceviche, lyst kød og salater med friske urter. Den fungerer også godt sammen med bløde gedeoste eller som aperitif. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan åbne vinens aromaer og give et mere nuanceret udtryk.

Producent
Domaine de la Janasse blev grundlagt i 1967, da Aimé Sabon overtog familiens vinmarker og valgte at etablere sit eget domaine i Courthézon. Siden 1991 har sønnen Christophe Sabon været en del af driften, og i 2001 kom også datteren Isabelle med i teamet. Domaine de la Janasse er i dag en markant producent i Rhône-dalen og har opnået særlig anerkendelse for sine terroirdrevne vine fra Châteauneuf-du-Pape, herunder cuvéerne Chaupin, Les Garrigues, Terre d’Argile og Terre de Bussières.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.