Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Domaine des Aubuisières, Vouvray Sec Cuvée de Silex, 2023
Domaine des Aubuisières’ Vouvray Sec Cuvée de Silex 2023 er en tør Chenin Blanc fra Loire, hvor druens friske syre møder Vouvrays karakteristiske m...
Årgang
2023
Drue
Chenin Blanc
Alc.
13,96 %
Størrelse
750 ml
199,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 26 okt. - ons. 28 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine des Aubuisières’ Vouvray Sec Cuvée de Silex 2023 er en tør Chenin Blanc fra Loire, hvor druens friske syre møder Vouvrays karakteristiske mineralitet. Vouvray har en lang tradition for Chenin Blanc og er kendt for vine, der spænder fra knastørre til søde.
Smagsprofil
Som tør Chenin Blanc kan vinen forventes at byde på en frisk og livlig stil med citrus, æble og muligvis stenfrugt, ledsaget af en mineralsk kant. Den præcise farve, aroma og smagsprofil for årgang 2023 er ikke oplyst.
Chenin Blancs syre giver ofte gode muligheder for udvikling på flaske, men den konkrete lagringshorisont for denne cuvée kan ikke fastslås uden yderligere producentinformation.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Chenin Blanc i Vouvray i Loire-dalen. Cuvée-navnet henviser til flint (silex), men der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, fisk, lyst fjerkræ eller friske gedeoste. Server den ved cirka 9–11 °C. En ung, tør hvidvin behøver som regel ikke dekantering; giv den eventuelt lidt tid i glasset, så aromaerne kan åbne sig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine des Aubuisières |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Chenin Blanc |
| Alkoholprocent | 13,96 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse