Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Domaine Drouhin-Laroze, Gevrey-Chambertin Craipillot 1. Cru, 2022
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Craipillot 1. Cru 2022 er en Pinot Noir fra en Premier Cru-mark i Gevrey-Chambertin, hvor Bourgognes klass...
Årgang
2022
Drue
Pinot Noir
Alc.
12,40 %
Størrelse
750 ml
899,25 kr./stk.
1.199,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Craipillot 1. Cru 2022 er en Pinot Noir fra en Premier Cru-mark i Gevrey-Chambertin, hvor Bourgognes klassiske elegance møder appellationens karakterfulde udtryk. Årgangen blev præget af kraftige storme og hagl sidst i juni, men producenten beskriver vinen som finkornet, energisk og mere transparent, end den varme vækstsæson måske kunne antyde.
Vinifikation
Vækstsæsonen forløb overvejende ukompliceret, men to kraftige storme med regn og hagl sidst i juni stressede nogle af vinstokkene. Den hurtige, ensartede blomstring var positiv for modningen, og høsten begyndte 1. september. Druerne krævede kun begrænset sortering. Under gæringen blev omkring 30 % hele klaser anvendt, og ekstraktionen blev holdt skånsom for at undgå for markante tanniner fra de tykkere drueskaller. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markens jordbund eller vinens lagring.
Mad & Servering
Prøv vinen til andebryst, kalv eller svampebaserede retter, hvor de fine Pinot Noir-nuancer får plads. Servér den let afkølet, omkring 15–16 °C. En kort iltning i karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning; smag gerne først, da behovet afhænger af flaskens udvikling.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Drouhin-Laroze |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse