
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
160,00 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Jean Michel Welty Crémant d’Alsace Séduction Brut 2019 er en elegant og frisk mousserende vin fra Alsace, skabt på Auxerrois og Pinot Noir. Den byder på den klassiske crémant-stil med fin mousse, flot balance og en indbydende, tør afslutning, der gør den velegnet både som aperitif og til mad. Crémant d’Alsace har i mange år været regionens svar på kvalitetsmousserende vin, og denne udgave fortsætter den stolte tradition med et charmerende og velafbalanceret udtryk.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med livlige, fine bobler. Duften er frisk og indbydende med noter af hvide blomster, grønne æbler, citrus og et let strejf af brioche, som giver dybde og kompleksitet. På paletten opleves vinen tør, ren og harmonisk med sprød frugt, god syre og en elegant, cremet mousse.
Eftersmagen er frisk og vedvarende med en behagelig mineralsk undertone, som understreger vinens finesse. 2019-årgangen giver en fin balance mellem friskhed og modenhed, og vinen kan sagtens nydes nu, men vil også kunne udvikle lidt mere rundhed over de kommende år.
Mad & Servering
Perfekt til skaldyr, østers, sushi, lette fiskeanretninger og salte snacks, men fungerer også glimrende til fjerkræ og milde oste. Serveres bedst ved 6-8 °C for at bevare friskheden og de fine bobler. Dekantering er ikke nødvendig; åbn flasken lige før servering for at få den mest levende oplevelse.
Producent
Jean-Michel Welty er en producent fra Alsace, en region der er kendt for sin stærke tradition for aromatiske hvidvine og elegante mousserende vine. Domaine Jean Michel Welty arbejder i den stil, som har gjort Crémant d’Alsace til en af Frankrigs mest anerkendte mousserende vinbetegnelser. Fokus på balance, friskhed og præcision afspejler regionens styrke og den kvalitet, som har gjort Alsace til et vigtigt navn på det franske vinlandkort.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Jean-Michel Welty |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | Auxerrois, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.