
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
149,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Le Loup Bleu « Vol De Nuit » Rosé 2024 er en økologisk rosé fra Provence med en lys, elegant farve og en frisk, frugtig stil. Blendets kombination af Grenache, Syrah, Rolle og Clairette samt modning sur lie giver både sprødhed og en blødere, mere struktureret mundfølelse.
Smagsprofil
Vinen har en meget lys laksefarve med klare, strålende reflekser. Duften er livlig og udtryksfuld med hindbær, ribs og vilde jordbær, suppleret af hvide blomster, fersken og et strejf af citrusskal.
Smagen er tør og læskende med saftig nektarin og grapefrugt, frisk syre og en fin mineralitet. Modningen på bundfald tilfører fylde, mens eftersmagen er ren og vedvarende med røde bær og en let saltet tone. Den er især velegnet til at blive drukket ung, mens frugten og friskheden er i fokus.
Vinifikation
Druerne dyrkes økologisk på solrige skråninger ved foden af Sainte-Victoire-bjergene. Vinen er lavet på Grenache, Syrah, Rolle (Vermentino) og Clairette. Druerne presses direkte efter en kort maceration for at bevare den lyse farve og de primære frugtaromaer, og vinen modnes sur lie for at opnå ekstra fylde. Oplysninger om høstmetode er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Server vinen godt afkølet ved cirka 8–10 °C til skaldyr, grillede fisk, salater eller lette middelhavsretter. Den kan også nydes alene som et friskt glas på terrassen. Dekantering er ikke nødvendig; åbn flasken kort før servering.
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.