Domaine Michelot, Meursault - Magnum 150cl ØKO, 2024

Domaine Michelots Meursault 2024 forener klassisk hvid Bourgogne med Chardonnay i en generøs magnumflaske på 150 cl. Vinen er økologisk mærket og kommer fra Meursault, en appellation, der gennem generationer har været blandt Bourgognes mest anerkendte for sine elegante Chardonnay-vine.

Smagsprofil
Der foreligger ingen specifikke smagenoter for årgang 2024. Meursault på Chardonnay forbindes typisk med en gylden farve og aromaer af citrus, modne æbler og stenfrugt, ofte med et diskret præg af nødder og mineralitet. På ganen kan man forvente fylde og en frisk, afbalancerende syre, men vinens konkrete udtryk afhænger af årgangen og vinifikationen. Magnumformatet egner sig godt til lagring og kan give vinen en langsommere udvikling end en standardflaske. Det præcise lagringspotentiale kan dog ikke fastslås uden nærmere oplysninger om vinens stil og årgangens karakter.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Chardonnay og angivet som økologisk. Meursaults vinmarker forbindes generelt med kalk- og lerholdige jorde, men oplysninger om den præcise mark, høstmetode og vinifikation for denne cuvée er ikke tilgængelige.

Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller ovnbagt fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller cremede retter med svampe. Server den ved cirka 10–12 °C. En ung flaske kan med fordel åbnes lidt før servering; kraftig dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan hjælpe vinen med at folde sig ud.

Producent
Domaine Michelot er et familiepræget vinhus med base i Meursault og er tæt knyttet til områdets tradition for hvid Bourgogne. Meursault har en central plads i Bourgognes vinidentitet, men der foreligger ikke nærmere oplysninger her om domænets historie eller specifikke udmærkelser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.