Domaine Rois Mages, Rully Plante Moraine 2021 White

Domaine Rois Mages Rully Plante Moraine 2021 er en elegant hvid Bourgogne fra Rully-appellationen i Côte Chalonnaise. Vinen kombinerer friskhed og mineralitet med den karakteristiske finesse, som området er kendt for, og 2021-årgangen tilfører et køligt, præcist udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gyldengul. Duften byder typisk på fine aromaer af citrus, grønne æbler, hvide blomster og en diskret mineralsk tone. På ganen er den frisk og velafbalanceret med sprød syre, ren frugt og en let cremet tekstur, der afsluttes tørt og mineralsk. Vinen kan nydes nu for sin friskhed og præcision, men vil med korrekt opbevaring kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Rully ligger i Côte Chalonnaise i Bourgogne, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager til vinens mineralske karakter og friske syre. Plante Moraine-marken forbindes med et terroir præget af kalksten og mergel. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om Domaine Rois Mages' præcise høst- og vinifikationsmetoder til at beskrive dem detaljeret uden at gætte.

Mad & Servering
En alsidig ledsager til skaldyr, østers, grillede fisk, dampet eller stegt kylling samt salater med milde oste. Servér vinen ved cirka 10-12 °C. Den behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset eller åbnes 15-20 minutter før servering.

Producent
Domaine Rois Mages er en producent fra Bourgogne, og vinen kommer fra Rully, en appellation med en stærk tradition for elegante, friske hvidvine. Der er begrænset verificeret information om domaineets historie og specifikke udmærkelser, så beskrivelsen fokuserer på vinens oprindelse og appellationens regionale betydning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.