Domaines Auriol Bacchus & Coutumes Bio Rose 2025

Domaines Auriol Bacchus & Coutumes Bio Rosé 2025 er en frisk og moderne økologisk rosé fra Languedoc, skabt i klassisk sydfransk stil med fokus på ren frugt, balance og let drikkeglæde. Kombinationen af Grenache og Syrah giver både saftighed, finesse og et diskret strejf af krydderi, mens den økologiske dyrkning understreger vinens autentiske udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen i en lys, indbydende lakserosa farve. Duften byder på friske noter af jordbær, hindbær, røde ribs og et lille citruspræg, som giver et levende og sommerligt førstehåndsindtryk. Smagen er blød, saftig og harmonisk med frisk syre, moden rød frugt og en elegant tør afslutning. Årgang 2025 har et særligt friskt og aromatisk udtryk, og vinen er bedst ung, hvor dens sprøde frugt og lethed kommer mest til sin ret, men den er primært lavet til at blive nydt for sin umiddelbare friskhed.

Vinifikation
Druerne kommer fra solrige, økologisk dyrkede vinmarker i Languedoc tæt på Middelhavskysten, hvor det varme klima og de sydfranske forhold giver modne aromaer og god balance. Vinifikationen foregår temperaturkontrolleret på ståltank for at bevare friskheden, de rene frugtnoter og vinens elegante, moderne stil.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved ca. 8-10 °C. Den passer særligt godt til salater, skaldyr, grillede grøntsager, lette fiskeretter, tapas og sommerlige retter med middelhavspræg. Der er normalt ingen grund til at dekantere roséen, da den er skabt til at blive nydt frisk og direkte fra flasken.

Producent
Domaines Auriol er en familieejet producent i Languedoc med stærke rødder i økologisk vinproduktion. Familien Vialade har været blandt pionererne inden for økologisk vin i Sydfrankrig og arbejder i dag med bæredygtig dyrkning og moderne vinifikation på tværs af flere terroirs i regionen. Producenten er kendt for vine, der forener sydfransk tradition med friskhed, balance og høj drikkeglæde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.