Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore Collezione Pruviniano 2023
Domìni Veneti Collezione Pruviniano er en Valpolicella Classico Superiore fra Marano, et område med en lang historie i Valpolicella Classica. Navne...
Årgang
2023
Drue
Corvina, Corvinone, Rondinella
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
115,00 kr./stk.
145,00 kr./stk.
Spar 21%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domìni Veneti Collezione Pruviniano er en Valpolicella Classico Superiore fra Marano, et område med en lang historie i Valpolicella Classica. Navnet Pruviniano henviser til områdets tidligere navn, som blev ændret i 1177, og vinen er en del af producentens arbejde med at udforske områdets forskellige terroirer.
Smagsprofil
Corvina, Corvinone og Rondinella giver typisk en rødfrugtet profil med noter af kirsebær og modne bær, eventuelt ledsaget af krydderi og urter. På ganen kan man forvente en tør vin med frisk syre og afrundede tanniner. Den præcise smagsprofil afhænger af årgangen og vinens lagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra Marano i Valpolicella Classica, et område der tidligere bar navnet Pruviniano. Vinen er beskrevet som Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore og fremstilles af Corvina, Corvinone og Rondinella. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst, gæring eller lagring.
Mad & Servering
Prøv vinen til pasta med svampe eller ragù, grillet kød eller modne, faste oste. Servér den let afkølet ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens aromaer, men er ikke nødvendigvis påkrævet.
Producent
Domìni Veneti er kvalitetsmærket fra Cantina Valpolicella Negrar, en producent med fokus på vinene fra Valpolicella Classica. Collezione Pruviniano afspejler husets interesse for at fremhæve områdets særskilte vinmarker og historiske lokalområder.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Negrar - Domini Veneti |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse