
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
207,13 kr./stk.
269,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domini Veneti Verjago 2022 er en fremragende repræsentant for premium rødvin med en rigdom og kompleksitet, der er sjælden at finde. Denne vin er det perfekte eksempel på håndværk og tradition, der mødes i smagsoplevelser af høj kaliber. Med en dybtgående historie forbundet til regionens fine vinproduktion, lover denne vin en uforglemmelig oplevelse.
Smagsprofil
Når du hælder Verjago 2022 i glasset, vil du bemærke dens dybe, rubinrøde farve, der lokker dig til at dufte de indviklede aromaer. Næsen møder dig med nuancer af modne kirsebær, tørrede blommer og et subtilt strejf af krydderi. Ved første slurk vil du bemærke vinens fyldige struktur med smagsnoter af mørke bær, kanel og chokolade, som balanceres perfekt med en behagelig syre. Afslutningen er rig og vedvarende, med bløde tanniner der efterlader en vedvarende, tilfredsstillende eftersmag. Denne vin har en flot lagringspotentiale og kan uden tvivl udvikle sig yderligere over de næste fem til ti år.
Vinifikation
Domini Veneti Verjago er dyrket i en unik terroir, der udnytter det ideelle klima og den rige jordbund i regionen. Druerne her høstes omhyggeligt ved håndkraft for at bevare deres optimale kvalitet. I vinifikationen kombineres traditionel praksis med moderne teknik, hvilket sikrer en rødvin, der bibeholder både kompleksitet og balance. Vinen modnes i egefade, hvilket tilføjer dybde og en let træagtig nuance til dens profil.
Mad & Servering
Verjago 2022 parres fortrinligt med retter som braiseret oksekød, lam med rosmarin eller en krydret pasta med svampe. Den bør serveres ved en temperatur på behagelige 16-18 grader Celsius, og det anbefales at dekantere vinen i en time før servering for at lade dens komplekse aromaer udfolde sig fuldstændigt.
Producent
Domini Veneti er en anset producent, der stolt bærer arven fra vinproduktion i denne historiske region. Vingården har gennem årtier udviklet et renommé for deres fremragende vine, der inkorporerer både traditionelle metoder og innovativ tilgangsvinkler. Deres vine er kendte for deres kompleksitet og autenticitet og nyder stor anerkendelse både lokalt og internationalt.
| Type | Rødvin |
| Producent | Negrar - Domini Veneti |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Alkoholprocent | 15,50% |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
762,14 kr.
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.