Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Dominio Del Aguila, Dominio del Águilo Gran Reserva 2014
Dominio del Águila Gran Reserva 2014 er en sjældent tappet rødvin, der har tilbragt hele 45 måneder på egetræsfade. Ved frigivelsen fremstår den st...
Årgang
2014
Størrelse
750 ml
1.799,00 kr./stk.
Kun 6 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tir. 06 okt. - man. 12 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Dominio del Águila Gran Reserva 2014 er en sjældent tappet rødvin, der har tilbragt hele 45 måneder på egetræsfade. Ved frigivelsen fremstår den stadig ungdommelig, men allerede velafbalanceret – med potentiale til at udvikle større kompleksitet gennem lagring.
Smagsprofil
Vinen beskrives som mere aromatisk og kompleks end 2013-årgangen. Smagen er både tilgængelig og dyb med fine tanniner og en flot balance. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinens farve eller konkrete aromanoter.
Den ungdommelige fremtoning og det store lagringspotentiale gør den interessant at gemme. Den forventes at udvikle sig smukt over tid.
Vinifikation
Gran Reserva 2014 modnede i 45 måneder på egetræsfade. I juni 2018 blev vinen tappet uden filtrering i et begrænset oplag på 3.051 flasker og 43 magnumflasker. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir, druerne eller høst- og vinifikationsmetoderne.
Mad & Servering
Prøv vinen til langtidsbraiseret oksekød, lammekølle eller modne, faste oste. Servér den omkring 16–18 °C. Da den stadig beskrives som ungdommelig, kan en nænsom dekantering på cirka en time hjælpe den med at åbne sig; smag gerne undervejs.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Dominio del Águila |
| Årgang | 2014 |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse