E. Guigal, Hermitage 2021 White

E. Guigal Hermitage Blanc 2021 er en elegant og koncentreret hvidvin fra en af Rhône-dalens mest prestigefyldte appellationer. Vinen kombinerer Hermitages klassiske fylde og lagringspotentiale med Guigals præcise, moderne stil – et udtryk for et vinhus, der siden 1946 har været blandt regionens toneangivende producenter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldengul med et levende skær. Duften er kompleks og nuanceret med modne stenfrugter, pære, citrus og hvide blomster, suppleret af diskrete noter af honning, mandel og velintegreret fad. På paletten er den fyldig, mineralsk og silkeblødt struktureret med god friskhed, koncentration og en lang, vedvarende afslutning. Vinen kan nydes allerede nu med luft, men vil udvikle større dybde og kompleksitet over de næste 8-15 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Hermitage Blanc fremstilles traditionelt på Marsanne, ofte med et mindre indslag af Roussanne, fra stejle vinmarker omkring Tain-l’Hermitage. Terroiret er præget af granit, kalkholdige jorder og veldrænede skråninger, som giver både intensitet og mineralitet. Druerne høstes skånsomt ved optimal modenhed, hvorefter vinen vinificeres med omhu og modnes på egetræ, så den naturlige frugt og friskhed bevares, mens strukturen og kompleksiteten får tid til at udvikle sig.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 10-12 °C. Den passer fremragende til hummer, grillede eller stegte fisk, kammuslinger, lyst kød i cremede saucer samt faste, milde oste. Et kort ophold i karaffel – omkring 30 minutter – kan med fordel give vinen mere luft og åbne dens aromatiske kompleksitet, særligt hvis den nydes ung.

Producent
E. Guigal blev grundlagt af Étienne Guigal i 1946 i Ampuis i hjertet af Côte-Rôtie og har gennem tre generationer udviklet sig til et af Rhône-dalens mest respekterede vinhuse. Familien forener tradition med innovation og har blandt andet opbygget egen ekspertise inden for fadproduktion på Château d’Ampuis. Med købet af Château de Nalys i Châteauneuf-du-Pape i 2017 styrkede Guigal sin tilstedeværelse i både den nordlige og sydlige Rhône-dal, mens husets vine fortsat nyder international anerkendelse for deres kvalitet, præcision og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.