
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
270,00 kr./stk.
315,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Familie Quiot Châteauneuf-du-Pape Les Combes d'Arnevel 'Arnavès' Blanc 2023 er en karakterfuld hvidvin fra en af Rhônes mest prestigefyldte appellationer. Den forener klassiske druer som Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc og Clairette i en rig, aromatisk stil med flot balance og tydeligt terroirpræg. Châteauneuf-du-Pape har i århundreder været kendt for vine med stor personlighed, og denne hvidvin er et elegant eksempel på netop det.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen citrongul og indbydende. Duften er kompleks og generøs med noter af hvide blomster, fersken, hasselnødder og citron, suppleret af en let tropisk frugtighed, der giver ekstra dybde og charme.
Smagen er fyldig og rund, men holdes levende af saftige syrer, som skaber en fin balance gennem hele oplevelsen. Teksturen er blød og harmonisk, og afslutningen er vedholdende med en elegant, let nøddeagtig og frugtdrevet eftersmag. Vinen har god udviklingspotentiale og vil sandsynligvis kunne modne smukt over de kommende år, hvor kompleksiteten vil blive endnu mere markant.
Vinifikation
Vinen kommer fra en unik mark i Châteauneuf-du-Pape, hvor sand-, kalk- og lerjord bidrager med både struktur, friskhed og aroma. Famille Quiot arbejder med minimal indgriben i marken for at lade terroiret komme tydeligt til udtryk, og drueblandingen er sammensat for at skabe både fylde, balance og kompleksitet. Vinifikationen er omhyggelig og tilpasset den friske, men samtidig koncentrerede stil, som kendetegner denne cuvée.
Mad & Servering
Server vinen til retter med fylde og finesse, for eksempel grillet fisk, skaldyr med smør- eller citrusbaserede saucer, lyst fjerkræ, kammuslinger eller modne faste oste. Den egner sig også godt til retter med urter og let krydret middelhavskøkken. Serveres bedst ved 10-12 °C, og en kort dekantering kan anbefales, hvis vinen ønskes åbnet yderligere i ungdommen.
Producent
Famille Quiot er en traditionsrig familieproducent i Rhône med dybe rødder i Châteauneuf-du-Pape. Familien er kendt for at arbejde med stor respekt for områdets terroir og for at skabe vine, der tydeligt afspejler både jordbund og druesammensætning. Deres brede erfaring og fokus på kvalitet har gjort dem til en anerkendt producent i regionen, særligt for vine med autenticitet, struktur og elegance.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Familie Quiot |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Clairette |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.