Ferghettina Franciacorta Brut

Ferghettina Franciacorta Brut er den perfekte introduktion til Italiens svar på Champagne. Denne mousserende vin byder på en elegant balance mellem friskhed og kompleksitet, skabt af de klassiske druesorter Chardonnay og Pinot Nero. Franciacorta har opnået international anerkendelse for sine fremragende bobler, og Ferghettina står som en af regionens mest respekterede producenter—altid i jagten på det ypperste kvalitet.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en smuk, strågul farve og fine, vedvarende bobler. Duften er indbydende med noter af grønne æbler, citrus, hvide blomster og lette strejf af brioche, som vidner om flaskelagringen. På ganen mærker man den cremede mousse og en perfekt balance mellem frisk syre, delikate frugtnoter og en diskret nøddeagtig kompleksitet. Eftersmagen er ren, lang og mineralsk, hvilket gør den både forfriskende og elegant. Ferghettina Franciacorta Brut har et godt gemmepotentiale på op til 3-5 år, hvor vinens dybde og kompleksitet vil udfolde sig yderligere.

Vinifikation
Vingårdene bag Ferghettina ligger i det bakkede Franciacorta-område i Lombardiet, hvor kalkrige jorde og det milde, kontinentale klima skaber optimale vækstbetingelser for Chardonnay og Pinot Nero. Druerne høstes nænsomt i hånden for at sikre friskheden og den bedste kvalitet. Vinifikationen følger den traditionelle metode med andengæring på flaske, præcis som i Champagne, og herefter lagrer vinen minimum 18 måneder på bærmen, hvilket bidrager til dens fine mousse og komplekse aromaer.

Mad & Servering
Ferghettina Franciacorta Brut er den oplagte ledsager til alt fra østers, sushi og ceviche til lyst fjerkræ, lette pastaretter og milde oste. Serveres bedst ved 8-10°C; gerne let afkølet for at fremhæve friskhed og bobler. En kort dekantering i glasset kan åbne yderligere for vinens duftunivers.

Producent
Ferghettina blev grundlagt i 1990 af Roberto Gatti og er hurtigt blevet en af de ledende aktører i Franciacorta-regionen. Familien har dedikeret sig til kompromisløs kvalitet og innovation, hvilket har sikret utallige priser og international anerkendelse. Med respekt for regionens traditioner og et moderne blik for detaljen, leverer Ferghettina mousserende vine i verdensklasse år efter år.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.