Ferrari, Trento Brut NV

Ferrari Trento Brut NV er et af de mest ikoniske navne inden for italiensk mousserende vin – raffineret, levende og med en elegance, der ofte sammenlignes med stor Champagne. Den er lavet udelukkende på Chardonnay fra bjergvinmarker i Trentino og vinificeret efter den traditionelle metode, hvilket giver både finesse, dybde og en tydelig følelse af sted.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med en fin og vedvarende mousse, der lover både friskhed og kompleksitet. Duften er ren og udtryksfuld med modne Golden Delicious-æbler, hvide blomster og citrus, som hurtigt følges af diskrete noter af gær, brioche og friskbagt brød. Smagen er harmonisk og elegant med en flot balance mellem moden frugt, levende syre og en cremet mousse. Her møder æble, citrus og hvid fersken nuancer af brioche, mandel og en let mineralitet, som giver vinen sin karakteristiske bjergfriske profil. Eftersmagen er frisk, rank og overraskende lang, og vinen har fint lagringspotentiale, hvor den kan udvikle endnu mere brødde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Ferrari Trento Brut NV stammer fra Trentino, hvor de højtliggende vinmarker giver kølige nætter, langsom modning og den friskhed, som er afgørende for vinens stil. Druerne høstes skånsomt og selektivt, og vinen fremstilles efter den traditionelle metode med andengæring på flaske. Den lange lagring på bærmen tilfører tekstur, finesse og de klassiske autolytiske noter, som giver vinen sin dybde og sit elegante udtryk.

Mad & Servering
Ferrari Trento Brut NV er oplagt som aperitif, men den gør sig også fremragende til skaldyr, risotto, lette fiskeretter og raffinerede forretter. Servér den bedst ved 6-8 °C for at fremhæve friskheden og den fine mousse, og dekantering er ikke nødvendig – tværtimod bør den nydes køligt og direkte fra flasken.

Producent
Ferrari er et af Italiens mest anerkendte producenter af mousserende vin og et referencepunkt for Metodo Classico i Trentino. Husets historie er tæt forbundet med regionens udvikling som centrum for italiensk kvalitetsbobler, og Ferrari har gennem årtier opnået stor anerkendelse for sin konsekvente kvalitet, stil og evne til at forene friskhed, præcision og elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.